Nezaboravni odrezak junetine u pivskoj marinadi
0
Ne postoji ništa što se lakše spremi od mesa na roštilju - a takođe ni ništa ukusnije!
Sastojci:
- 4 junećih odrezaka
Preporučujemo
Grci ovako hlade kuće već 2.000 godina: Ne treba im klima, a ne troše struju i uživaju u hladovinki
Jugoslovenski naučnici napravili piće da zaseni Coca-Colu: I posle nekoliko decenija je hit
- 0,3 l piva
- 1 kašika začina
- 1 kašičica belog luka u prahu
- 1/2 kašičice aleve paprike
- 1/2 kašičica bibera
- so
Priprema:
Poređajte junetinu u posudu sa poklopcem, pospite pivom, poklopite i ostavite da tako stoji bar nekoliko sati. Izvadite iz piva i začinite sa mešavinom navedenih začina. Pecite na zegrejanom roštilju po 5 minuta sa obe strane, dok ne dobijete lepe otiske roštilja. Meso treba da bude roze boje u sredini. Poslužite sa salatom.
(Telegraf.rs)