Čorba od spanaća i mladih tikvica
0
Zeleno znači zdravo - i zato pripremite ovaj jednostavan potaž već danas!
Sastojci:
- 1 komad crnog luka
Preporučujemo
Odbojkaši Srbije "namerno izgubili"? Orlovi izabrali put do medalje na EP, Slovenija vreba iza ugla
OBRT Sledeće sedmice temperatura u ovim predelima Srbije pada na 0°C: Otkrivamo kada i gde će biti najhladnije
- 1 komad šargarepe
- 1 komad tikvice
- po želji spanaća
- 100 ml jogurta ili kiselog mleka
- 1-2 kašike brašna ili gustina
- so, začin, biber, mirođija, peršun
Priprema.
Izdinstati sitno seckani luk. Dodati seckanu šargarepu, tikvice i opran i iseckan svež spanać. Staviti začine po želji, so i biber. Još malo prodinstati (bez dodavanja vode, povrće će pustiti svoju vodu). Zatim naliti vodom i kuvati 20 minuta. Dodati gustin ili brašno razmućeno u vodi (daje čorbi gustinu). Možete sipati jogurt ili kiselo mleko, pa poslužite.
(Telegraf.rs)