Testenina sa sirom zapečena u rerni
1
Brza i topla večera, koju mogu da pripreme i najneiskusniji kuvari...
Sastojci:
- 250 g dugacke šire testenine
Preporučujemo
Đoković uvređen posle jednog pitanja: "Osećam nedostatak poštovanja..."
Ovde će uživati mala Lola! Zavirite u papreno skup stan Mine i Ognjena Amidžića, renovirali ga godinu dana
- 250 g punomasnog slanog sira
- 3 jaja
- malo mleka
Priprema:
Testeninu na pola obariti. Žicom umutiti jaja, dodati isitnjen sir i u to umešati testeninu. Ukoliko je sir slan ne treba naknadno dodavati so. Treba praviti sa punomasnim domaćim sirom, feta se previše topi. Umešati rezance ili drugu vrstu testenine (široki rezanci se bolje seku prilikom jela). Sve sipati u vatrostalnu posudu (nije potrebno podmazivati, ne lepi se). Naliti mlekom da blago ogrezne.
Zapeći u rerni 20 minuta. Ovo je bez ikakve dodatne masnoće i ukoliko je sir dobar, nema potrebe bilo šta dodavati.
(Telegraf.rs)