Egzotične banane
0
Ova poslastica potiče iz Azije - a originalno se služila u ljusci kokosovog oraha, sa sladoledom od manga .
Potrebno je za 8 osoba :
Preporučujemo
Jedan gutljaj ujutru i creva rade kao sat: Navika koja čisti jetru i žučnu kesu
SUTRA ovo obavezno morate da izbacite iz kuće: Obeležavamo VELIKI PETAK, a jedan običaj ne smete da zaboravite
- 8 oljustenih banana
- 4 kašike žutog šećara
- ulje za prženje
- sladoled za serviranje
Za testo:
- 100 gr psenicnog brasna
- 70 gr pirincanog brasna (ili griza)
- 1 kašika kukuruznog brasna
- šolja vode
Priprema:
Svaku bananu raseci po dužini. Umešati testo za pohovanje dok se ne dobije ujednačena masa. Svaku polovinu banane umočiti u testo. Ocediti od viška testa i peći u dubokom ulju. Pržiti ih dok ne postanu zlatno žute boje. Ocediti od ulja i umakati u žuti šećer. Servirati sa sladoledom po izboru.
Foto-ilustracija: pixabay.com
(Telegraf.rs)