Palačinke s biljnim mlekom
2
One koji ne koriste mlečne proizvode, obradovaće recept za drugačiju verziju palačinki!
Sastojci:
- 1 jaje
Preporučujemo
GLEDAM JE, TONE, ALI DETE DRŽI IZNAD VODE Nišlija Ivan uleteo u podivljalo grčko more i u satu spasio 3 ŽIVOTA
Pakao na Jadranu: Sedmoro se bori za život, desetine povređenih posle požara u Omišu, gori i u Crnoj Gori
- 50 g brašna
- 0.5 dl pirinčanog mleka
- malo soli i šećera
- po potrebi voda ili još pirinčanog mleka
- kokos ulje
Priprema:
Izmutiti jaje viljuškom sa malo soli i malo šećera, dodati brašno i izmešati u čvrsto testo, pa kad nestanu grudvice dodavati malo po malo mleka, da dobijemo tekuće testo – dodatno razrediti vodom (ili mlekom). Ostaviti da odmara neko vrijeme (oko pola sata).
Zagrejati tiganj (onaj sa nelepljivom površinom), dodati mrvicu masnoće (kokos ulje) ) i peći palačinke. Palačinke su prilično neutralnog okusa, pa se mogu se puniti slatkim i slanim filom, po želji.
(Telegraf.rs)