Voćna salata - ukusna vitaminska bomba

Ako neko voće nije u sezoni, možete pažljivo da odmrznete i ocedite bilo koje bobičesto voće i upotrebite u salati...

Sastojci:

- 1 lubenica (ili mango, kad je lubenica van sezone)

Preporučujemo

- 200 g malina

- 200 g očišćenog nara

- 200 g kupina

- 100 g borovnica

- 70 g šećera u prahu

- 1 vanilin šecer

- 1 limun (ili pasionika)

- 1 šlag pena

Priprema:

Lubenicu obradite, izvadite joj sredinu, očistite koštice, pa je narežite na kockice ili odgovarajućim nožićem oblikujte male kuglice. Lagano izmešajte zajedno s ostalim voćem, vanilin šećerom, šećerom u prahu, limunovim sokom i maraskinom ili rumom po želji. Sve to stavite u lubenicu, zatim ostavite u frižider da se dobro ohladi. Tako pripremljenu salatu možete ukrasiti pripremljenom šlag penom.

(Telegraf.rs)