Zanimljiva tehnika: Pritisneš dugme, a rezanci sami padaju u šerpu

Nije teško pretpostaviti da je proizvodnja nudli u Kini, na dnevnom nivou, ogromna. Zato je tu tehnologija da priskoči u pomoć...

Tradicionalne nudle, odnosno rezanci, sastavni su deo, pre svega kineske, ali i brojnih drugih azijskih kuhinja. Od njih, najverovanije, poreklo vodi i italijanska pasta.

Preporučujemo

Imajući u vidu brojnost kineske populacije, nije teško pretopostaviti da je proizvodnja nudli, na dnevnom nivou, ogromna. A, naravno, da bi se ona pravovremno podmirila, u pomoć priskače tehnologija.

Iako nije pitanju neki vrhunski hi-tech, zanimljivo je videti kako ova mašina sama "skida" rezance sa testa i odmah ih baca u lonac za kuvanje. Istovremeno, podloga na kojoj se tasto nalazi, se pomera levo - desno, kako bi se testo ravnomerno trošilo.

(Telegraf.rs)