Srećko je za nekoliko sati popodnevnog hobija zaradio 4.000 dinara i postavio nedostižan rekord u svom mestu (FOTO)

Šume na jugu Srbije prepravljene lisičarkama i vrganjima, aa branje pečuraka je odličan način za dopunu kućnog budžeta

Obilne padavine tokom ovog leta stvorile su idealne uslove za razmnožavanje gljiva, pa su šume na jugu Srbije, uglavnom na padinama visokih planina bukvalno preplavljene lisičarkama, vrganjima i drugim vrstama "šumskog mesa". U selima ispod planine Oblik, Srećko Cvetković iz Vladičinog Hana, je sa majkom i prijateljem Draganom Stojilkovićem, za samo nekoliko sati nabrao 27 kilograma lisičarki.

- Nadali smo se da ćemo naći dosta pečuraka, ali iskreno ovolike količine ni sami nismo očekivali.

Preporučujemo

Obišli smo neke šume u selima Kostomlatica i Srneći Dol, ispod Oblika.

Nailazili smo na neobično krupne primerke lisičarki, a od onoga što smo ubrali nešto smo prodali, a one najlepše i najbolje smo ostavili za pohovanje, prženje i kiseljenje za zimu - kaže Cvetković.

On dodaje i da branje pečuraka, često služi za dopunu kućnog budžeta.

Otkupljivači ih ovog leta, nakon velike ponude plaćaju 100 do 150 dinara za kilogram, dok su one koje su se u aprilu i maju javljale u šumama na jugu Srbije otkupljivali čak i po 10 evra za kilogram.

Po lisičarkama i vrganjima naročito je poznato područje Poljanice, zatim padine Kukavice i Vlasine.

Iako deluje lako i primamljivo, branje pečuraka nije nimalo lak posao. Ustajanje u ranu zoru, hod po šumi, budna pažnja i traženje ovog skrivenog šumskog blaga, kako ga mnogi zovu, podrazumeva se za one koji krenu u branje pečuraka.

Lisičara ima u gustim šumama, ispod žbunova i grmova.

Rastu i na mrtvičavim mestima u šumi ili nedaleko od potoka, jer im dosta pogoduje vlaga.

Često su prekrivene debelim slojem prošlogodišnjeg opalog lišća, ali za prave gurmane, kao i one koji žele da zarade po nešto, ni ovo nije problem.

VIDEO: Smrt zvana plastična kesa: U čemu vi nosite namirnice?

(S.T.)