• 0

Vreme čitanja: oko 1 min.

Ćufte od kuvanih jaja su savršena zamena za meso

Vreme čitanja: oko 1 min.

Ako u kući nemate meso, to nije razlog da ne jedete ćufte za ručak

  • 0

Brze i lake ćufte možete da napravite, verovali ili ne, od kuvanih jaja.

Potrebno vam je 8 kuvanih jaja, 200g mesnog nareska, 150gr sira, 2 čena belog luka, 1 jaje (nekuvano), 2 kašike margarina, prezle, so, biber i ulje za prženje.

Ćufte od kuvanih jaja mogu da budu izuzetno ukusne. Foto: Foter/Flickr/.::RMT::.

Jaja skuvajte i oljuštite. Narendajte ih na sitno, kao i mesni narezak i sir, pa dodajte u jaja. Beli luk oljuštite, izgnječite ga ili ispresujte i dodajte u smesu.

Dodajte sveže jaje i margarin, posolite i dodajte biber po ukusu. Sve namirnice dobro umutite.

Od ove smese pravite ćufte i valjajte ih u prezle. Pržite ih u zagrejanom ulju i poslužite uz omiljenu salatu.

(Telegraf.rs/bonapeti.rs)

Podelite vest:

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.

Komentari

Najnovije iz rubrike Recepti