Vreme čitanja: oko 1 min.
Posni gulaš sa pečurkama i krompirom
Vreme čitanja: oko 1 min.
Posna jela ne moraju da budu uvek monotona i dosadna
To što postite ne znači da ne možete sebi da pripremite gulaš, ali posni.
Za ovo ukusno posno jelo potrebno vam je:
- 1kg pečuraka;
- 1 šolja ulja:
- jedna zelena paprika;
- 2 velike glavice crnog luka;
- 4 paradajza;
- supena kašika aleve paprike;
- so po ukusu;
- biber po ukusu;
- veza peršuna;
- 10 manjih krompira.
Operite i isecite pečurke na listiće, paprike na tanke kriške, a luk na tanak polumesec. Oljuštite i isecite paradajz na male kriške.
Ugrejte ulje i propržite luk i papriku 3-4 minuta na tihoj vatri. Dodajte pečurke i propržite još toliko. Dodajte paradajz, alevu papriku i biber, ostavite da se kuva 15 minuta, poklopljeno, na tihoj vati dok ne ostane na masti.
Oljuštite krompir i skuvajte u posoljenoj vodi 20 minuta. Servirajte gulaš sa pečurkama tako što ukrasite kuvanim krompirom i pospete sitno iseckanim peršun.
(Telegraf.rs/bonapeti.rs)
Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).
Povezane vesti
Goveđi gulaš kao iz bajke: Dva tajna sastojka će mu dati poseban šmek
Još jedna ideja za posni ručak: Špagete sa pečurkama i orasima
Spremite za doručak posnu picu sa karamelizovanim pečurkama i lukom
Počeo je Vaskršnji post: Saveti za dobre, kreativne i nutritivne obroke
Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
Komentari
Najnovije iz rubrike Recepti
Recept za posne trougliće sa ajvarom: Pecivo koje možete jesti u svako doba
DNEVNI HOROSKOP ZA 26. APRIL: Ovan treba da sasluša kolegu, Strelac može ostati bez energije
Evo 7 stvari koje možete da učinite da stvorite svoju sreću i dobijete ono što želite u životu
MNE
Gulas moze biti samo govedji, sve ostalo se ne moze zvati gulasom!
Podelite komentar