Posni pužići sa ajvarom će vam ulepšati jutro: Mekano, brzo i preukusno

Foto: Shutterstock

Uvek je dobro vreme da dan započnete pužićima. Ovo je pecivo koje je osvojilo svačiji stomak, a u skladu sa postom, odlična je prilika da se oprobate u ovom posnom receptu.

Preporučujemo

Posni pužići sa ajvarom se prave sa lakoćom i sigurno će vam ulepšati jutro.

Sastojci za posne pužiće sa ajvarom:

• 400-500 g brašna
• 1 kesica kvasca
• 1 velika šolja kisele vode
• pola šolje ulja
• ajvar
• so
• šećer
• origano

Priprema posnih pužića sa ajvarom:

U manju činiju stavite čašu brašna, kašičicu šećera i soli i dodajte kvasac. Prelijte kiselom vodom, promešajte i ostavite da odstoji 10 minuta.

Kada kvasac odstoji, prespite ga u veću činiju, i dodajte brašno.

Od smese u činiji zamesite glatko testo. Ostavite ga da odstoji barem pola sata, dok se testo ne udvostruči.

Pripremite radnu površinu i po njoj pospite brašno.

Uključite rernu na 200 stepeni, da se zagreje.

Testo prebacite na radnu površinu i umesite ga još malo. Razvucite ga oklagijom i premažite ajvarom. Kada ste premazali ajvar u željenoj količini, urolajte testo u jedan rolat.

Isecite ga na parčiće, tačnije pužiće.

Poređajte ih na pleh obložen papirom za pečenje, ali vodite računa da ne budu previše blizu jedan drugom.

Ubacite da se peče 15 minuta ili dok ne porumene.

Prijatno!

(Ona.rs)

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Povezane vesti

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.