Recept za neodoljive mlečne kokos kocke: Kremasti kolač koji se ne peče, raj za sladokusce

Kolač sa kokosom je mnogim ljudima omiljen desert. Da su najjednostavnije stvari često i najbolje svedoči i ovaj recept za kokos kolač koji se topi u ustima, a gotov je za pola sata.

Ovaj kolač je posebno pogodan za leto, jer za pripremu nije potrebno uključivati rernu.

Sastojci za fil:

• 750 ml mleka
• 3 kašike šećera
• 2 kesice pudinga od vanile
• 200 gr mleka u prahu
• 250 gr maslaca
• 200 gr kokosovog brašna
• 80 gr šećera u prahu
• 250 ml slatke pavlake

Za koru: 

• 200 gr piškota
• 250 ml mleka

Za dekoraciju:

• 250 ml slatke pavlake
• 50 gr kokosovog brašna za posipanje

Priprema: 

Mleko sipajte u šerpu i dodajte šećer, a u zasebnu posudu odvojite malo mleka koje ćete pomešati sa praškom za puding.

Šerpu sa mlekom stavite na tihu vatru, a kada provri, dodajte mu mleko sa pudingom.

Sve vreme mešajte, dok se puding ne zgusne. Isključite ringlu na kojoj kuvate i u puding dodajte mleko u prahu, uz stalno mešanje. Dodajte maslac, šećer u prahu i kokosovo brašno, pa sve zajedno sjedinite.

Ostavite 10 minuta da se prohladi.

Umitite slatku pavlaku i polovinu dodajte u dobijenu smesu od kokosa i pudinga. Piškote umačite u mleko i ređajte u pleh.

Kada poređajte piškote, dodajte fil, pa stavite slatku pavlaku odozgo i fino razmažite. Ceo kolač pospite sa malo kokosa.

Ostavite da odstoji u frižideru 2 sata.

Isecite na kocke željene veličine i uživajte!

Prijatno! 

(Telegraf.rs)

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Povezane vesti

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.