• 0

Recept za sočni čokoladni kolač koji osvaja na prvi zalogaj: Pravi se brzo i lako

Ljubitelji čokolade biće oduševljeni

  • 0

Foto: Printskrin Youtube/Ricette Dolci

Šta najlakše i najbrže može da popravi raspoloženje od sočnog čokoladnog kolača koji se lako pravi i uz to nije skup? Recept koji vam donosimo ove jeseni je pravi hit u Italiji.

Sastojci:

  • 4 jaja
  • 150 gr šećera
  • kesica vanilin šećera
  • prstohvat soli
  • 140 ml ulja
  • 160 ml mleka
  • 30 gr kakao-praha
  • 200 gr brašna
  • kesica praška za pecivo

Za preliv:

  • 160 ml mleka
  • 160 ml vode
  • 2 kašike šećera
  • 2 kašike gustina
  • kašičica nes kafe
  • 100 gr čokolade za kuvanje
  • 30 ml ulja
  • 70 gr pistaća (po želji)

Priprema:

Razbijte jaja, dodajte im šećer i vanilin šećer, pa dobro umutite mikserom. Potom dodajte ulje i mleko, još malo izradite mikserom, pa sipajte prosejano brašno, prašak za pecivo i kakao-prah. Umutite varjačom, sipajte u podmazan i brašnom posut pleh ili vatrostalnu posudu i pecite 25 minuta na 175 stepeni.

Gotov kolač izvadite iz rerne i izbockajte viljuškom.

U šerpicu sipajte mleko, vodu, šećer, gustin i nes kafu, pa mešajte na tihoj vatri. Kad se zagreje, dodajte izlomljenu čokoladu za kuvanje i sve vreme mešajte žicom kako se ne bi stvorile grudvice. Potom ulijte ulje, još malo mešajte, pa vruć preliv sipajte preko kolača i ostavite da se ohladi.

Isecite kolač na veće kocke i po želji ih ukrasite samlevenim pistaćima.

Prijatno!

Video: Posni, zdravi, brzo se prave... Ovi kolačići su idealni za nedeljni doručak

(Telegraf.rs)

Podelite vest:

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Telegraf.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.

Komentari

Google preporuke

Najnovije vesti

Dozvoljavam da mi Telegraf.rs šalje obaveštenja o najnovijim vestima