Recept za original urnebes kuglice: Domaći klasik bez kog je svako slavlje nezamislivo

Urnebes salata je kraljica trpeze na svim slavljima i neizostavna gozba pravih gurmana. Većina domaćica je ubeđena da zna pravi recept za ovo jelo.

Međutim, original urnebes ima jedan tajni sastojak bez koga je nezamisiv - kajmak.

Ovo pikantno predjelo može da se servira na različite načine, a na slavskoj trpezi će najlepše izgledati ako od smese za urnebes salatu napravite dekorativne kuglice.

Sastojci:

• 500 gr sitnog sira
• 3 kašičice mlevene začinske paprike
• 1 kašika tucane paprike
• 3 čena belog luka
• 2 kašike kajmaka
• 1 kašika ulja
• so

Priprema:

Beli luk iseckajte sitno, pa ga stavite u činiju i dodajte sve navedene sastojke.

Sve dobro umutite mikserom na najmanjoj brzini i formirajte kuglice željene veličine.

Kuglice poređajte na tancu, pa ih stavite u frižider da odstoje najmanje tri sata pre posluženja.

Služite ih kao naše bake i deke, uz vruće pečenje i domaću rakiju.

Prijatno!

(Telegraf.rs)

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Povezane vesti

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.