Vreme čitanja: oko 1 min.
BANANE SE DRŽE ODVOJENO: Evo koje voće i povrće NE SME da bude u istoj korpi!
Vreme čitanja: oko 1 min.
Loše skladištenje voća i povrća je najpogubnije za potrošački džep. Čuvanje namirnica na adekvatan način doprinosi njihovoj dugotrajnosti i štedi novac potrošačima
Opšte je poznato da jedna pokvarena jabuka moža da pokavari celu gajbu. A da li ste znali da zdrava jabuka u sazrevanju može da pokvari celo "brdo" lubenica, ako se nalaze na istom mestu? Postoji još mnogo voća i povrća koje ako se skladišti zajedno utiču na obostrano truljenje.
Krompiru nije mesto u frizideru! Saznajte zašto
Jaja NE SMETE držati u vratima frižidera. Pogledajte zbog čega!
Loše skladištenje voća i povrća je najpogubnije za potrošački džep. Čuvanje namirnica na adekvatan način doprinosi njihovoj dugotrajnosti i štedi novac potrošačima, nešto više od 15.000 godišnje po osobi, piše Daily Mail.
Određeno voće i povrće pri sazrevanju ispušta gas etilen što loše utiče na sveže namirnice u njihovoj blizini. Na primer, dokazano je da su jabuke i lubenice "neprijatelji" u svetu plodova. Nasuprot njima, višnje su potpuno otporne na izloženost etilenu i mogu stajati pored bilo kojeg voća i povrća.
Jabuke, kruške, kajsije, breskve, šljive, banane, mango i kivi ispuštaju visoku koncentraciju etilena i utiču na boju, sočnost i ukupan kvalitet voća u njihovoj blizini.
Krompir treba čuvati da hladnom i tamnom mestu, daleko od bilo kakvog voća, da bi se odložilo njegovo klijanje.
Pored krompira, povrće koje je osetljivo na etilen je grašak, zelena salata, šargarepa, brokoli i špargla.
Najotporniji sveži plodovi su višnje i borovnice.
Ono što treba da znate da biste što duže sačuvali svežinu voću i povrću je da šargarepu, cveklu i paštrnjak treba obavezno da čuvate u frižideru, a luk zahteva hladno i mračno mesto. Međutim, kada se radi o bobičastom voću zaboravite na frižider.
Jedno britansko istraživanje je pokazalo da se godišnje bespotrebno baci voća i povrća u vrednosti od oko 33 miliona evra.
(Telegraf.rs)
Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).
Povezane vesti
Supa od šargarepe: Najbrža i najukusnija porcija dnevne topline
Omiljeni desert sa bananama biće vam ovaj rolat
Počnite dan zdravim sokom od šargarepe, cvekle, jabuke i limuna
Recept za neodoljive palačinke od kokosovog brašna i karamelizovanih banana
Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
Komentari
Najnovije iz rubrike Recepti
7 nadahnjujućih misli svetaca: Citati koji će vam uneti mir u svakodnevnicu
Stariji ljudi gube sve više kalcijuma: Stručnjak otkriva šta je u pitanju i kako ga nadoknaditi
Od italijanskog Vogue-a do Adria Summit-a: Modna revija Jelene Đukanović će vas ostaviti bez daha
Eka
Lepo.Ovakvi saveti uvek dobro dođu, pa se i sazna nešto što se nije znalo.
Podelite komentar
april
Treba da se zna da -niko na svetu nije alergičan -jedino na šargarepu - što samo po sebi govori koliko je to povrće zdravo . Pa male bebe počinju ishranu baš sa šargarepom (tikvice. ....).
Podelite komentar
Anonymous
Znaci resenje: cepaj samo borovnice, visnje i banane
Podelite komentar