POSNO! Nestvarno ukusno jelo od bundeve
Čak i da ne postite - probajte ovaj novi ukus!
Sastojci:
- 6 kašika ulja
- 1 kg bundeve
- 1 glavica sitno seckanog luka
- 4 čena sitno seckanog belog luka
- 2 kašike paradajz pirea
- 1.5 mala kašika soli
- 1/4 male kašike bibera
- 1/4 male kašike tucane ljute paprike
- 1/2 male kašike đumbira u prahu
- 1 mala kašika kurkume u prahu
- 1 mala kašika korijandera u prahu
- 1 mala kašika šećera
- 3 šolje vode(šolja 250 ml)
Priprema:
Bundevu oljuštiti i izrezati na kocke. Propržiti bundevu oko 5 minuta, pa je izvaditi i staviti na stranu. Na istom ulju pržiti luk do zlatno braonkaste boje oko desetak minuta. Zatim dodati beli luk,paradajz pire i začine i propržiti minut-dva.
Dodati vodu i kada počne da vri dodati bundevu i kuvati Možete poslužiti uz pirinač kao samostalan obrok ili kao prilog uz meso ili piletinu.
(Telegraf.rs)
Telegraf.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.