Punjena paprika sa ćuretinom, ječmom i kukuruzom

Sastojci:

Preporučujemo

- 1 mali kečap

- 450 g mlevene ćuretine

- 100 g kuvanog ječma

- 150 g kukuruza šećerca

- 3 veće sveže crvene paprike

- 50 g rendanog sira gauda

- 2 kašike ulja

- so, biber, bosiljak

Priprema:

Mlevenom mesu dodajte kuvani ječam, oceđeni kukuruz šećerac i pripremljeni sos, pa umešajte začine i kečap. Paprike očistite i prerežite na pola. Napunite ih pripremljenom smesom i pospite rendanim sirom.

Punjene paprike stavite u nauljenu posudu za pečenje. Pecite 45 minuta u rerni zagrejanoj na 200°C, pa kada se prohlade poslužite.

(Telegraf.rs)