0

Beli pirinač s kurkumom, maslinama i cherry paradajzom

Ovako spremljen pirinač fantastično ide uz belu morsku ribu: oslića, škarpinu, brancina, oradu...

Sastojci:

- 150 g pirinča
- 10 cherry paradajza
- 1 kašika kurkume
- šolja skuvanog graška (ili iz konzerve)
- 100 g crnih maslina baz koščice
- 1 kašika ulja
- so i biber

Priprema:

Propržite pirinač na ulju, pa nalijte vodu i kuvajte dok ne omekša, a voda ispari. Nakon što je skuvan, pirinač skloniti sa šporeta i dodati još malo ulja, a zatim kurkumu i ostale začine.

Zatim umešajte dok je topao seckane masline, grašak i iseckan cherry paradajz. Još jednom promešajte i služite samostalno ili uz ribu.

(Telegraf.rs)

Tagovi: cherry paradajz, kurkuma, masline, pirinač

Pogledajte sve vesti u poslednja 24 sata