Jednostavno i lako do odličnog hrskavog pomfrita iz rerne

Sastojci:

- 1/2 kg zamrznutog krompira za pomfrit

Preporučujemo

- 2-3 kašike ulja

- so

- slatka ili ljuta paprika

Priprema:

Smrznuti krompir staviti u veliku tepsiju i isprati vrelom vodom, pa ga ocediti. Dodati ulje, papriku i so pa dobro promešati. Ugrejati rernu na 250°C i u nju staviti ovako pripremljen krompir. Pečeno je za nekih 20-ak minuta, što naravno zavisi od jačine rerne.

Poslužiti kao i pomfrit napravljen na klasičan način. Podjednako je hrskav i ukusan, ako ne i ukusniji - jer nije preterano zamašćen.

(Telegraf.rs)