≫
Balkanske punjene pljeskavice
≫
Ljubitelji sira i mesa će bukvalno obožavati ovo jelo!
Sastojci:
- 500 g junećeg mesa
- 2 kašike ulja
- so
- biber
- crni luk
- začini po želji
- šoljica vode
- beli sir
- ulje za prženje
Priprema:
1-2 dana ranije mleveno meso zamesiti sa začinom, solju, 2 kasike ulja , biberom i vodom i ostaviti u frižideru da odstoji. Pred upotrebu 1 glavicu crnog luka sitno iseckati i umešati u meso. Podeliti na 4 manje loptice.
Svaku rastanjiti u pljeskavicu. Na polovinu svake staviti malo izdrobljenog belog sira i preklopiti. Ivice dobro sastaviti da sir ne iscuri. Tako punjeni stek peći na ulju. Služiti uz prilog po zelji.
(Telegraf.rs)
Povezane vesti
Prodato "Sunce": Bimal grupa završila postupak preuzimanja
Pad cena u Lidlu: Pogledajte koliko koštaju brašno, ulje i mleko
Prolećni krem, idealan pratilac svakog mesa
Pohovane pileće rolnice: Recept koji će vam svi tražiti
Telegraf.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
Komentari
Priče sa Weba
"Jesmo rod, ali optužbe da je moja knjiga dečaku ubici bila inspiracija su idiotizam": Pisac Vladimir Kecmanović o BIZARNOJ SITUACIJI u kojoj se našao
NEUTEŠNE MAJKE DOZIVAJU SVOJE SINOVE U toku potraga za dečacima koji su nestali u Apatinu kod Dunava, jednoj majci se slošilo (FOTO, VIDEO)
OVO JE OTAC KOJI JE NASTRADAO SA ĆERKICOM (4)! Teretno vozilo ih pokosilo u zaustavnoj traci na auto-putu Miloš Veliki
