≫ 

Španski specijalitet: gaspačo

Hladna latino supa prepoznatljivog ukusa

  • 1

Sastojci:

 

- 2 kašike ulja

- 2 kašike brašna

- 4 kašike paradajz pirea

- 6 dl jogurta

- 2 glavice crnog luka

- 3 jaja

- 3 veća paradajza

- 3 babure

- 150 g praške šunke

- 2 ljute papričice

- 2 kriške hleba

- 1 l vode

 

Priprema:

 

Od ulja i brašna upržite blagu zapršku, pa je ohladite. Dodajte hladnu vodu, lagano mutite i ostavite da provri. Dodajte paradajz pire, pa posolite po ukusu. Dodajte jogurt i čorbu dobro ohladite u frižideru. Zatim u posebne činije sitno seckano pripremite, crni luk, tvrdo kuvano jaje, paradajz, babure, šunku, ljute paprike i prženi hleb. Čorbu služite hladnu, a svaki gost, prema ukusu, po čorbi posipa šta želi.

 

(Telegraf.rs)

Podelite vest:

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Telegraf.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.

Komentari

Da li želite da dobijate obaveštenja o najnovijim vestima?

Možda kasnije
DA