≫
Krem čorbica od brokolija i praziluka
Kažu da zdravlje na usta ulazi i "ništa bez kašike" - pa evo pravog recepta!
Sastojci:
- manji praziluk
- manja glavica brokolija ili pola kese smrznutog
- 3 čena sitno iseckanog belog luka
- malo maslinovog ulja ili maslaca
- pileći ili povrtni bujon
- so, biber
Priprema:
Iseckati praziluuk a u lonac sipati ulje ili masalc, pa dodati luk i pržiti da postane blago providan. U luk dodati brokoli, supu i beli luk, pa sve kuvati dok brokoli ne omekša. Obično je to 5 minuta nakon što supa provri.
Izblendujte, najlakše štapnim mikserom, pa začinite po ukusu. Servirajte uz integralni tost.
(Telegraf.rs)
Telegraf.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.