Sočni svinjski but s pivom, pečen u rerni
Pravo vikend jelo! Sporo se peče dok vi odmarate - a može se poslužiti uz bilo koji prilog li salatu.
Sastojci:
- 2,5 kg svinjetine od buta u komadu
Preporučujemo
Jednostavan svinjski kare, sporo pečen u rerni
Pikantne rolnice od plavog patlidžana, s mesom i krem sirom
- 6 kašika masti
- kašičica soli
- kašičica bibera
- 6 grančica ruzmarina
- 1/2 l piva
Priprema:
Rernu zagrejati na 120 stepeni. Omekšajte mast pa s 4 kašike masti natrljajte svinjetinu, dobro posolite i pobiberite. Poređajte grančice ruzmarina i uvežite ih kuhinjskim koncem. Na srednjoj vatri zagrejte posudu za pečenje podmazanu sa 2 kašike masti, pa meso propržite sa svih strana.
Potom posudu stavite u rernu, nalijte pivom i meso pecite oko 3 sata, a pola tog vremena pod folijom - da bi ostalo sočno. Kada je pečeno, izvadite ga iz rerne i ostavite da odstoji 20 minuta pre serviranja.
(Telegraf.rs)
Telegraf.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
Komentari
Priče sa Weba
IZRAEL NAPAO IRAN Eksplozije kod vojne baze, vojska čuva nuklearna postrojenja: Oglasila se Rusija, Amerika "obaveštena u ZADNJEM TRENUTKU" (VIDEO)
Umro crnogorski biznismen Brano Mićunović
VELIKA EVAKUACIJA U NIŠU, MUP IZDAO DETALJNO UPUTSTVO! "Napustite objekte, otvorite prozore, majke sa decom organizovano da krenu"
Sergej
E to je to!
Podelite komentar
Brankica
Upravo spremljen
Podelite komentar