Preukusni čokoladni banana hleb

Sastojci:

Preporučujemo

- 60 g pečenih oraha

- 230 g brašna

- 30 g kakaoa

- 200 g šećera

- 1 kašičica praška za pecivo

- ¼ kašičice sode bikarbone

- prstohvat soli

- 2 jaja

- 120 g rastopljenog neslanog putera

- 450 g banana

- 1 kašičica ekstrakta vanile

- 100 g komadića čokolade

Priprema:

Zagrejte rernu na 180°C, lagano zapecite orahe, u jednu posudu stavite brašno, kakao, šećer, prašak za pecivo, sodu bikarbonu, so i to promešajte. Banane dobro izgnječite. U drugu posudu stavite banane , jaja, puter, vanilu i sa špatulom lagano promešajte, pa sastavite sa suvim sastojcima, dodajte orahe i komadiće čokolade. Podmažite kalup za pečenje hleba 13 x 8 cm i stavite smesu u njega, pa hleb pecite oko 60 min, proverite sa čačkalicom ili nožićem probodenim kroz sredinu da li je pečeno.

Čim se uhvati korica pokrijte sa masnim papirom da ne potamni. Pečen hleb ostavite u kalupu još par minuta da se prohladi, a potom ga umotajte u kuhinjsku krpu da se ohladi, tako, da se može seći.

(Telegraf.rs)