1

Sveže jagode ukrašene  čokoladom

Jagode i čokolada: klasika sa malim izmenama!

jagode u cokoladiX
Foto-ilustracija. pixabay.com

Sastojci:

- 500 g jagoda
- 100 g čokolade za kuvanje
- 100 g bele čokolade
- par kapi ulja ili malo maslaca

Po želji:

- kokos, čokoladne mrvice, mleveni orasi, lešnici, pistaći...

Priprema:

Jagode oprati zajedno s peteljkama pod mlazom hladne vode i dobro osušiti papirnatim ubrusom. U dve odvojene posude u vodenom kupatilu otopiti tamnu i belu čokoladu sa par kapi ulja ili mrvicom maslaca. Otopljenu čokoladu skloniti sa vodenog kupatila i malo prohladiti, ali da bude tekuća, ne sme se zgusnuti. Jagode uhvatiti za listiće i uroniti do pola u čokoladu, pola jagoda u tamnu, pola u belu. Ocediti ih iznad čokolade, pa slagati na papir za pečenje lepo poređane jedna blizu druge. U jednom nizu složiti jagode umočene u tamnu čokoladu, a u drugom one sa belom čokoladom. Ostaviti da se čokolada stegne.

Ako se oblažu orasima, lešnicima, kokosom i slično, onda jagode  umakati u čokoladu nabodene s gornje strane na čačkalicu, ocediti i uvaljati u željeni sastojak. Čačkalice zabosti u stiropor dok se čokolada ne stegne. Ostatak čokolade staviti svaku posebno u najlon kesicu. Napraviti mali otvor makazama ili čačkalicom, pa  ukrasiti jagode, one umočene u tamnu čokoladu belom, a umočene u belu tamnom čokoladom.

(Telegraf.rs)

Tagovi: Bela čokolada, čokolada za kuvanje, Jagode, Ulje

Pogledajte sve vesti u poslednja 24 sata

Komentari (1)
Poređaj komentare:
  • L
    Lyka

    Svidjamice

Dezert koji se ne peče: Čiz kejk sa višnjama je pravi slatkiš za Dan zaljubljenih

Karamelizovani pirinač za sve ljubitelje sutlijaša

Ukusna torta uvek počinje upravo od kore: Laki recept za univerzalnu koru za torte

Brzi i sočni domaći čupavci sa čokoladom i kokosom

Krofne iz rerne: Najukusnije krofne koje ste ikada probali, a spremne su za tili čas

Spremite čokoladni kolač u šolji za samo jedan minut (VIDEO)

Voćno moćno uživanje: Pita sa breskvama kojoj se ne može odoleti

Meksička topla čokolada na srpski način

Penasta čokoladna torta za sladak i maštovit dan (RECEPT)

Najslađa pita od jabuka koju ćete ikada napraviti (RECEPT)

3 pudinga sa čija semenom: Ulepšajte sebi dan izvrsnim i zdravim dezertom

Kolač od banane koji idealno ide uz kafu (VIDEO) (RECEPT)

Mediteranski čokoladni kolačići će vam ulepšati svaki hladan dan (VIDEO)

Napravite domaći mančmelou koji je garantovano bolji od kupovnog

Probajte keks sa bademom i karamelom koji se pravi za svega 20 minuta (VIDEO)

Domaći puding od banana je spas za svaku mamu kada treba brzo stvoriti nešto slatko (RECEPT)

Povratak u detinjstvo: Posno medeno srce je najjednostavniji i najukusniji kolač za hladne zimske dane

7 japanskih poslastica koje možete da napravite od srpskih sastojaka (RECEPT) (VIDEO)

Čokoladna pita sa pepermintom je dezert u koji ćete se zaljubiti, a pravi se nikad lakše (RECEPT)

Magični francuski dezert na vašem stolu za 5 minuta (RECEPT) (VIDEO)

Mini ekleri su prava stvar za sladokusce (RECEPT)

/
<% galerijaAlt  %>

Najnovije vesti

Dozvoljavam da mi Telegraf.rs šalje obaveštenja o najnovijim vestima