0

Puter-keksići s lešnicima

Divna gricklica ili užina koja će se dopasti vašoj deci!

keks s lesnicima
Foto-ilustracija: Pixabay.com

Sastojci:

- 400 g brašna
- kesica praška za pecivo
- 120 g šećera u prahu
- kesica vanilinog šećera
- sok od jednog limun
- 150 g maslaca na sobnoj temperaturi
- jaje
- 150 g lešnika - od toga 100 g samleveno, a 50 seckano

Priprema:

Pomešati brašno sa praškom za pecivo u posudi za mešenje, pa dodati šećer u prahu, vanilin šećer, sok od limuna, jaje, mlevene lešnike i maslac. Dobro rukom sjediniti sastojke i zamesiti testo.

Razviti ga na debljinu od 5 mm - najbolje oklagijom između dva papira za pečenje -  pa posuti pečenim seckanim lešnicima. Oklagijom utisnuti lešnike u testo. Čašom ili modlicom za kolače vaditi keksiće i ređati ih u pleh obložen papirom za pečenje.

Peći u zagrejanoj rerni na 180°C dok blago ne porumene. Izvaditi iz pećnice i ostaviti da se ohlade pre služenja.

(Telegraf.rs)

Tagovi: Brašno, Jaje, ješnik, Keks, maslac, uzina

Pogledajte sve vesti u poslednja 24 sata

/
<% galerijaAlt  %>