2

Kolač sa seckanim orasima i suvim groždem

Pred vama je jedan slatkiš za prave sladokusce - isprobajte ga što pre!

pita
Foto-ilustracija: Pixabay.com

Sastojci:

Testo:

- 250 g putera
- 4 žumanca
- 4 kašike šećera
- 1 kesica praška za pecivo
- 350 g brašna

Fil:

- 4 belanca
- 200 g šećera
- 2 kašike džema
- 100 g seckanih oraha ili suvog grožđa

Priprema:

Izmutiti puter sa šećerom i jajima, a zatim umesiti sa brašnom. Podeliti testo na tri jednaka dela, oblikovati lopte pa dve staviti u zamrzivač desetak minuta, a onu preostalu loptu rastanjite u plehu u kojem će se peći kolač. Umutiti belanca i šećer u čvrst sneg, zatim dodati džem i orahe ili suvo grožđe, po želji.

Na koru koja je u plehu izručiti pola fila pa izvaditi loptucu iz zamrzivača i izrendati ravnomerno preko fila, zatim opet preliti filom pa izrendati i drugu lopticu i peći na 100 stepeni dok ne porumeni. Ukrasiti šlagom.

(Telegraf.rs)

Tagovi: Orasi, Puter, šećer, suvo grožđe

Pogledajte sve vesti u poslednja 24 sata

Komentari (2)
Poređaj komentare:
  • B
    Biljka

    Cupava Kata

  • N
    Nadja

    Cupava pita!

/
<% galerijaAlt  %>