2

Mafini sa borovnicama i jogurtom

Brza priprema i nezaboravan ukus!

Sastojci:

- 300 g mekog brašna
- 8 g prašaka za pecivo
- 250 g šećera
- 3 jaja
- 120  maslaca
- 150 g jogurta

Priprema:

Pomešati posebno u jednoj posudi sve suve sastojke. U drugoj posudi umutite posebno bjelanca pa dodajte žumanca, a onda i ostale mokre sastojke. Lagano umesite suve sastojke u mokre. Smestite papirne korpice u kalupe za mafine pa ih napunite testom. Ova masa je dovoljna za 12 mafina. Stavite brovnice po želji od 4 do 8 u mafine, te ih malo pritisnite da potonu u testo. Pecite na 170 stepeni oko 25 minuta.
Kada se prohlade izadite ih iz korpica i poslužite.

(Telegraf. rs)

Tagovi: Borovnice, Brašno, jaja, maslac

Pogledajte sve vesti u poslednja 24 sata

Komentari (2)
Poređaj komentare:
  • R
    Rosa

    A u koji deo umutimo maslac? U jaja ili u brasno?

/
<% galerijaAlt  %>