Daćete mi smajli, cvet i ukiseljeno grožđe: Šumadinka Ana spremila 8.000 tegli zimnice, a svaka je umetnost za sebe! (FOTO)
Spremanjem i prodajom zimnice ova mlada žena "pojačava" budžet u domaćinstvu koje školuje dva studenta
Ana Nikodijević iz šumadijskog sela Ovsište kod Topole, ostavila je do sada 8.000 tegli zimnice, a pride i flaširane sokove i paradajz. Za nju priprema zimnice
počinje u maju.
Preporučujemo
Milica i Veljko su prodali stan na Vračaru i pobegli na selo: Nikada pre nisu naložili smederevac, a sad žive kao carevi (VIDEO)
Božidar živi sa kaktusima, sadi ih pincetom, i čeka 7 godina da ugleda samo jedan cvet: Neki od njih leče najteže bolesti (FOTO)
- Slatko, kompoti, ajvar, džemovi, turšija, kako šta stiže ja spremam. Imam 70 različitih proizvoda. Nisam brojala tegle, nego mi je dobavljač od kog uzimam ambalažu u jednom momentu rekao- stigla si do 8.000. Samo kompota imam 800 tegli- kaže Ana.
Spremanjem i prodajom zimnice ova mlada žena "pojačava" budžet u domaćinstvu koje školuje dva studenta. Ovo je Ani i njenom suprugu Goranu dodatna delatnost u sklopu poljoprivrednog gazdinstva. Ana sprema i kisele paprike, krastavčiće, ali i turšiju koja mnogima deluje kao novotarija. U jednoj tegli su pored paprika, zelenog paradajza i karfiola i kruške i grožđe.
- To nije ništa novo, i naše bake i prabake odavno su u turšiju stavljale dunje i drugo voće. Ja sam sklona da pravim tradicionalnu srpsku zimnicu, sa vrlo malo novotarija. Jedini"izlet" mi je turšija od ljutih papričica i grožđa. Tradicionalno, to je ono što traže moje mušterije - kaže Ana.
Ona objašnjava da ne može od proizvodnje zimnice da se živi, ali može da se zaradi. Ne previše, posebno ako proizvođač insistira na kvalitetu.
- Na Oplenačkoj berbi u Topoli za tri dana sam prodala samo ajvara 170 tegli, plus ostalo. To je dobro ne samo zbog novca nego i zbog toga što ovakva prodaja pokazuje da sam na dobrom putu. Vodim se time da ako proizvodim istu zimnicu za prodaju i za sebe, ne treba mi reklama, najbolja je ona- od usta do usta. Imam Mnogo posla, ali ne brinem hoću li napravljeno i prodati - kaže Ana.
Ona objašnjava da najviše prodaje baš ajvar, a da sirupi za sok idu nešto slabije. Ana sprema džemove, slatka, kompote, guste sokove i likere od svog voća koje raste u Topoli.
Njeni kupci nisu samo varošani iz okolnih gradova, mnogo ih je i sa sela. Ana kaže da u selima oko Topole ima poljoprivrednika koji su ozbiljni izvoznici, vinari, stočari, te da u njihovim kućama niko nema vremena da sprema zimnicu. Tada dolaze kod Ane, vođeni višegodišnjom reklamom od usta do usta. Neki kupci su stari, a mnogo je i onih koji kod Ane zimnicu kupuju da bi je nekome poklonili.
(M.Raca)
Povezane vesti
Smrskan kao da je od papira, deo završio u kanalu: Jeziv snimak nakon žestokog sudara u Kragujevcu
U srpskim selima i dalje postoji "drvo zapis": Tu urezuju sveti krst jednom godišnje, evo zbog čega
Dovoljna je jedna osoba da ti preokrene život: Jovanka i njen sin živeli su u kući od blata, a vidite ih sada
Obrt u Kragujevcu! Dve tinejdžerke nestale, pa nađene: Majka kaže da još nije videla ćerku, ne zna detalje
Telegraf.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
Komentari
Priče sa Weba
Pronađen helikopter u kom je bio predsednik Irana? Nove informacije o nestanku Raisija i članova posade
Beograđanka otišla u Novi Pazar pa ostala u čudu zbog onog što joj je rekao konobara: "Pitam ga koliko će da me košta a on meni tako, ODLEPILA SAM"
"DOŠLO JE DO NESREĆE" Prvo oglašavanje iz Irana o incidentu sa helikopterom predsednika, pojavio se SNIMAK IZ LETELICE (VIDEO)
Vera
Svaka Vam cast!
Podelite komentar
Stevo
Svaka cast prava domacica !
Podelite komentar
Kale
Ана, где продајеш у Бгд-у? Јако лепо све изгледа, не сумњам на квалитет.
Podelite komentar