41

ZARADA 600 ODSTO! Ovo je najunosniji biznis u Srbiji!

Za 1,5 kilogram testa, od kojeg može da se napravi 30 kifli, potrebno je kilogram brašna i pola litra vode. Kada se sračunaju celokupni troškovi, za jednu ovu namirnicu je potrebno izdvojiti svega 3,83 dinara, a pekari je prodaju za 20-25 dinara

Kifla
Foto: Wikipedia/Hutschi

Prodaja kifli u Beogradu predstavlja najprofitabilniji mogući posao u Srbiji. Verovali ili ne, prestoničke pekare male kifle od 45 grama naplaćuju u proseku 25 dinara, iako im za njihovu izradu, kad se uračunaju svi troškovi, trebaju samo 3,83 dinara!

To znači da oni na ovoj jednostavnoj namirnici imaju zaradu veću od 600 odsto, a vlasnici svoj profit pravdaju time što imaju "zvučna imena" i što se nalaze na dobrim lokacijama, piše Informer.

Menadžerka jedne od najpoznatijih pekara u prestonici je objasnila da cena male kifle, koja kod njih košta 20 dinara, uopšte nije velika i da nemaju potrebu da spuštaju cenu.

- Kifla od 45 grama kod nas košta 20 dinara i mislimo da ta cena nije visoka. Mi smo ipak na izuzetno atraktivnoj i prometnoj lokaciji, imamo prepoznatljiv brend i mušterije kojima naše cene odgovaraju, pa nemamo potrebe da ih spuštamo. Pekare koje imaju znatno niže cene kifli to rade kako bi privukle ljude, jer profita nemaju - istakla je ona.

Foto: Wikipedia/Anwar2

Foto: Wikipedia/Anwar2

Na pitanje ima li smisla nešto što vas košta 3,83 dinara, ljudima prodavati gotovo šest puta skuplje, menadžerka nam je kratko i odsečno rekla da je to sve politika kuće, zabranila da se spominje njeno ime i naziv pekare, a zatim i spustila slušalicu.

Ipak, da nije sve ovako, dokazuje i slučaj jedne pekare sa Zelenog venca u kojoj mala kifla košta svega četiri dinara, a vlasnik je objasnio i da uprkos niskoj ceni, on je ipak u malom plusu.

- Pazite, za kilo i po testa, od koga se pravi 30 kifli, potrebno je kilogram brašna i pola litra vode. Ako u to uračunam sve troškove: cenu struje, plate radnika, poreze, mene 30 kifli košta 115 dinara, što znači da mi za jednu treba 3,83. A ja na njima po ceni od četiri dinara zaradim 120. To jeste minimalan plus, ali onaj ko dođe da kupi kifle sigurno će uzeti i još nešto. samo ne dozvoljavam da se priča da za te pare ne može da se napravi kifla - objasnio je on.

Foto: Wikipedia/Karl Gruber

Foto: Wikipedia/Karl Gruber

Predsednik Unije privatnih pekara Srbije Zoran Pralica, istakao je da vlasnici pekara moraju da kalkulišu kako bi opstali na tržištu.

- U svakoj pekari ćete primetiti da postoje tri do četiri artikla koji se prodaju po malim cenama i služe za to da se kupci "navuku". Pekari su veoma proračunati, jer znaju da će uz taj jeftin proizvod mušterija kupiti jogurt i nešto slatko - rekao je Pralica i dodao:

- Nema ulice u kojoj ima manje od tri pekare u nizu. Zbog toga prema broju stanovnika treba ograničiti i broj pekara. Tako su uradili Englezi, Italijani i oni ovakvih problema sa velikim oscilacijama cena nemaju.

(Telegraf.rs / Informer)

Tagovi: Beograd, Brend, Cena, Informer, Kifla, Pekara, profit, Troškovi, Zeleni venac, Zoran Pralica

Pogledajte sve vesti u poslednja 24 sata

Komentari (41)
Poređaj komentare:
  • D
    Domoljub

    Ovo neki srpski anjnštan pravio kalkulacije. Pa profit je deo kapitalizma. Bez profita nema ni napretka, ali nije problem u profitu, problem je u nezaposlenima koji nemaju vajde od profita i onih koji rade za male plate pa profit u potpunosti ide gazdi. Država mora da reguliše minimalne plate na 500€ i da zatvori momentalno svaku firmu u kojoj neko radi na crno pa će te videti da će mo imati manje džipova u gradu a više škoda i fijata. Neki su super bogati a neki nemaju hleba da jedu.

  • D
    dex

    Samo slepci koji nisu nista radili u zivotu racunaju tudju zaradu.

  • M
    Mihajlo

    Mnogo nevidljivih faktora utice na cenu proizvoda.Nije to samo brasno i voda!

Ističe rok za plaćanje poslednje rate poreza na imovinu: Sledi kazna za one koji zakasne, a svakog dana raste kamata

Najveća onlajn rasprodaja na Alibabi: U prvom minutu "Dana samaca" potrošeno milijardu evra

Vlada Srbije demantuje Hrvate: "Huawei" ostaje u Beogradu

Još jedan udar na džep: Čak 250.000 domaćinstava koja se greju na ovaj način, od 1. januara će dobiti veće račune

Počela velika kontrola benzinskih pumpi, nepravilnosti u velikom broju objekata

Poskupljuje TV pretplata? Za 4 godine sve je poskupelo, samo je ona ostala ista

Uskoro će ograničiti menjačnice, nema više odskakanja kursa kako kome odgovara, a šta se dešava sa bankama?

Veće penzije stižu sutra: Ko dobija povećanje od 5 odsto, a ko povišicu od 13 odsto?

Onlajn prevaranti vrebaju sa Fejsbuk i Instagram profila koje vode lažne sredovečne žene: Mame lakoverne kupce niskim cenama

1. januara počinje velika bitka menjačnica: Više nema kursa kako ko želi, nova pravila stupaju na snagu

Otvorena obilaznica kod Kovina: U saobraćajnicu dugu 5,1 km uloženo 400 miliona dinara (FOTO)

Kome poveravaju novac košarkaši Branko Lazić i Aleksa Radanov (FOTO)

Ukida se direktna linija Peking-Beograd: Posle samo godinu dana, Kinezi otpisali srpsku prestonicu

Snažan rast cena akcija kompanija koje se bave legalnom proizvodnjom kanabisa u Kanadi

Akcijska ponuda oročene štednje u Komercijalnoj banci

Telekom Srbija demantuje da je kupio Kopernikus televiziju

Svi koji potraže posao u Nemačkoj - dobiće ga! Fali im preko milion radnika, a broj otvorenih radnih mesta stalno raste

Do kraja nedelje jeftinije gorivo: Udruženje naftaša najavljuje niže cene benzina i dizela

Fantomske firme otele državi 8,4 milijarde dinara: U Srbiji otkriveno 153 perača novca

Sve nas je zanimalo zašto je odložena reforma sistema plata, pa je ministarstvo poslalo zvanično saopštenje

Dobre vesti za buduće roditelje, korisnike problematičnih kredita i privrednike: Za ove stvari više se neće plaćati porez

Skijanje u Srbiji nikad skuplje, a slabo se ulaže u kvalitet ponude: Za iste pare dobijamo kraljevski tretman u inostranstvu (CENOVNIK)

Utvrđeni limiti za korisnike budžeta: Evo ko dobija najviše, a ko najmanje

Siniša Mali: Dogodine za infrastrukturne projekte još 30 milijardi dinara

Telekom Srbija novi je vlasnik kablovskog operatera Kopernikus Tehnolodži: Evo šta čeka njihove korisnike

Najviše subvencija planirano za Ministarstvo poljoprivrede: U planu najmanje 36,2 milijardi dinara

Sezonskim poslovima na moru došao je kraj, radnici se sele na planine: Plata u evropskim ski centrima 1.650 evra

Svim ženama srećan Dan jednakih zarada: Do kraja godine radite za džabe

Blam srpskih carinika: Komad tehnike naplatili kao dodatak ishrani!? (FOTO)

Sve što morate da znate o pitanjima na papiru koje banke traže do 25. decembra: Da li rizikujete gubljenje para i šta se dešava ako slažete?

Kukamo kako nam lekari odlaze, a oglasi za rad u Nemačkoj nalaze se i na sajtu NSZ

Vlada predložila da se uzme zajam od Kineza za obilaznicu oko Beograda

Vlada Srbije odložila primenu dva zakona: Ništa od platnih razreda pre 2020. godine

Penzije su od danas povećane: Ko će dobiti prvi povišicu, a ko najveću?

Kako uštedeti od 22.000 do 78.000 dinara za 6 meseci

Specijalna ponuda u Mesecu štednje: Uvek dostupna sredstva i atraktivna kamata

Srbi za slavu ne štede: Evo koliko vam novca treba da biste spremili posnu trpezu

Nikad više krmača s prasićima u Srbiji, ali slave dižu cenu prasetine

Trgujte cenom zlata online

Nemačka menja iznos minimalca: Evo koliko će naši gastarbajteri zarađivati od januara

Brzo i sigurno: Online keš krediti Komercijalne banke

Uskoro povećanje zarada medicinskim radnicima: Lekarima 9, a medicinskim sestrama 12 odsto veće plate