Italiji nedostaje 6.000 pica majstora

Italija se trenutno suočava sa ozbiljnim manjkom picajola, tj. pica majstora, i za taj posao upražnjeno je 6.000 radnih mesta, pokazuju podaci italijanske strukovne federacije.

Uprkos ekonomskoj krizi i visokoj stopi nezaposlenosti, Italijani nerado prihvataju posao pica majstor, uglavnom zbog radnog vremena i niske plate.

Ovo zanimanje danas najčešće obavljaju strani radnici, posebno Egipćani, koji su preuzeli većinu picerija u Rimu, Milanu i Torinu.

- Oko 80 odsto Egipćana na radu u Italiji završe kao pica majstori. Mi smo dobri u tome, jer smo naviknuti na težak rad - kazao je ugostitelj Amadeo Al-Vikel , koji je pre 12 godina došao iz Kaira u Rim, gde je otvorio vlastitu piceriju.

Prema njegovim rečima, Italijani više vole kancelarijski posao, da rade šest sati dnevno, pet puta nedeljno, sa klimom na radnom mestu.

- Nisu spremni da ''rintaju'' deset ili dvanaest sati dnevno - objasnio je on za londonski Telegraf.

Alesandro Rosi, vlasnik jedne druge picerije u italijanskoj metropoli, rekao je da je "za većinu Italijana posao picajola ponižavajući, težak fizički rad.

- Mladi Italijani žele skupe automobile i elegantnu odeću, ali nisu spremni da prihvate ovakav posao. Prazninu zato popunjavaju Egipćani, Filipinci i Arapi - zaključio je on.

(Telegraf.rs / Tanjug)