Povratak beogradske legende: Grčka kraljica se vraća u Knez Mihailovu

Jedan od najpoznatijih simbola beogradske ugostiteljske scene, restoran "Grčka kraljica", uskoro ponovo otvara svoja vrata u Knez Mihailovoj ulici.

Osnovan još 1835. godine, ovaj kultni restoran bio je kroz decenije mesto susreta umetnika, diplomata, pisaca i građana Beograda. Grčka kraljica nije bila samo kafana, već i mesto na kome su se stvarale uspomene.

Preporučujemo

Foto: Promo

Kao najstarije očuvana zgrada u celoj Knez Mihailovoj ulici, Grčka kraljica bila je svedok gotovo svih ključnih trenutaka beogradske istorije – od Osmanske vladavine i incidenta kod Čukur česme, pa sve do dva svetska rata i urbanih transformacija centra grada. Koliko je značila tadašnjim Beograđanima pokazuje i podatak da je upravo u Grčkoj kraljici održana svečanost povodom predaje ključeva Beograda knezu Mihailu Obrenoviću 1867. godine. Kroz njen prostor prošle su generacije Beograđana, pisci i umetnici, među kojima su bili i Branislav Nušić, Ivo Andrić i Đura Jakšić. Kao omiljena gostionica trgovaca i putnika, ali i umetnika iz okolnih ateljea, Grčka kraljica bila je simbol gradske elegancije i duhovnog života.

Foto: Promo

Tokom svoje duge istorije, menjala je ime – od Despotovog hana, preko slavne Grčke kraljice, zatim Plavog Jadrana u doba komunizma, da bi se na kraju vratila svom prepoznatljivom nazivu: Grčka kraljica. Istovremeno je, od prostora sa izraženim orijentalnim karakteristikama – u izgledu, usluzi i jelovniku – postepeno preobražena u restoran evropskog tipa, prateći duh epohe i beogradsku urbanu kulturu.

Nakon zatvaranja 2007. godine, Grčka kraljica izgubila je svoj sjaj i raskoš. Sada se vraća u obnovljenom prostoru, sa željom da spoji duh tradicije sa savremenim ritmom Beograda. Novi ambijent zadržava istorijski karakter, dok je jelovnik osmišljen tako da poveže gastronomsko nasleđe sa modernim kulinarskim trendovima.

Na adresi Knez Mihailova 51, uskoro počinje novo poglavlje jedne velike beogradske priče.

(Telegraf.rs/PR)