Rakije "Aps" iz zatvora u Smederevu osvajaju zlata: Čekaju publiku na Međunarodnom sajmu "Agro Belgrade 2026"

Proizvodi sa ekonomije Okružnog zatvora u Smederevu predstavljeni su danas po drugi put na Međunarodnom sajmu voćarstva, povrtarstva i vinogradarstva "Agro Belgrade 2026".

Na sajmu su predstavljene voćne rakije "Aps" proizvedene od jabuka, šljiva, dunja i kajsija koje se uzgajaju na ekonomiji ovog zavoda, koja se prostire na skoro dva hektara.

Preporučujemo

- Rakije "Aps", od tri vrste voća - kajsije, dunje i šljive, prošle godine su dobile zlatne medalje za kvalitet na 92. Međunarodnom poljoprivrednom sajmu u Novom Sadu, koji je jedan od najvećih u ovom delu Evrope. Kvalitet proizvedene rakije se godinama unazad proverava u Enološkoj stanici iz Vršca - navodi se u saopštenju Uprave za izvršenje krivičnih sankcija (UIKS).

Voće se čuva u hladnjači kapaciteta 100 tona robe, opremljenoj po HASAP standardu. Osim hladnjače za voće, na ekonomiji se nalaze i dve komore za povrće, kapaciteta od po osam tona.

- U procesu proizvodnje rakije angažovani su osuđenici iz otvorenog i poluotvorenog odeljenja, koji obavljaju pomoćne poslove poput branja voća, njegovog pranja i čišćenja, kao i drugih aktivnosti koje, uz pomoć instruktora, mogu da nauče u ovom zavodu. U stolarskoj radionici osuđenici izrađuju drvenu ambalažu za rakiju, koja je takođe predstavljena posetiocima sajma - navodi se u saopštenju UIKS.

"Agro Belgrade 2026" spada u vodeće regionalne sajamsko-konferencijske događaje u oblasti voćarstva, vinogradarstva i povrtarstva i okuplja više od 500 izlagača, uključujući predstavnike najvećih kompanija u jugoistočnoj Evropi.

(Telegraf.rs)