1

Veliko finale karavana Izađi mi na teglu: "Kraljica ajvara" iz Brusa (FOTO)

Sve takmičarske ekipe su bile izuzetno kreativne, pa su posebnu pažnju posvetili uređenju štandova i kostima za učesnike

Pucke iz Brusa - Najbolji ajvar i najlepši štand
Foto: Promo/ Boško Bunuševac

U subotu 13. oktobra kod objekta Tempo na Adi Ciganliji, u saradnji sa opštinom Čukarica, je održano veliko finale nacionalnog takmičenja u pravljenju ajvara "Izađi mi na teglu" koje je okupilo ajvar majstore iz cele Srbije.

U Beogradu su se okupili pobednici takmičenja koje je tokom prethodna dva meseca održano u 30 gradova kroz koje je prošao najveći gastronomski karavan na Balkanu.

Titulu najboljih ajvar majstora u Srbiji za 2018. godinu dobila je ekipa "Pucke" iz Brusa. Srpska kraljica ajvara za 2018. godinu Milica Živančević nije mogla da suzbije emocije: "Potpuno smo iznenađeni. Niko od nas nije ni sanjao da ćemo pobediti. Svi šestoro smo se složili da ajvar napravimo po starom receptu moje mame, kojoj ja već godinama pomažem da pravi ajvar, a evo ja sam sada napravila najbolji ajvar u Srbiji.

Ovo je veliki ponos kako za moju porodicu, tako i za naš Brus!" Ekipa "Pucke" je potvrdila da je glavni začin najboljeg ajvara ljubav, ali i vedar duh pa su poruku svima poslali u stihu: "U Brusu kad se ajvar kuva, potrebna su suva drva, a "Pucke" kada ga kuvaju, svi se oko njih muvaju." Drugo mesto osvojila je ekipa "Arriva" iz Niša, a treće ekipa "Pastirica" iz Požarevca.

Foto: Promo/ Boško Bunuševac

Sve takmičarske ekipe su bile izuzetno kreativne, pa su posebnu pažnju posvetili uređenju štandova i kostima za učesnike. I u ovoj kategoriji ekipa "Pucke"  iz Brusa je bila najbolja, tako da su osvojili i nagradu za najlepše uređen štand i prezentaciju na manifestaciji.

Pored ajvara, takmičari su za posetioce pripremili i raznovrsne gastronomske specijalitete koji karakterišu kraj iz koga dolaze, tako da je skoro 10.000 posetilaca uživalo u bogatim ukusima Srbije.

Foto: Promo/ Boško Bunuševac

O pobednicima u svim kategorijama su odlučivali svetski priznati kulinarski stručnjaci Svetske asocijacije kuvara "World Chef" i licencirane sudije Svetske asocijacije za ocenjivanje hrane Ivo Andrić, Stambol Geštamov i Mladen Perišić, koji nisu imali nimalo lak zadatak.

- U proteklih pet sezona karavan Izađi mi na teglu obišao je 130 gradova širom Srbije, imao je oko 2.500 takmičarskih ekipa i 15.000 učesnika kojima je obezbeđeno oko 65 tona paprike. Takmičari su ispekli preko 600.000 komada paprike i napunjeno oko 25.000 tegli ajvara, a manifestaciju je do kraja pete sezone posetilo čak pola miliona posetilaca. Samo u ovoj sezoni karavan je ostvario rekordnu posetu od oko 200.000 ljudi! Ukupni nagradni fond u proteklih pet godina dosegao je čak 7.000.000 dinara - rekla je organizatorka karavana Ljiljana Vukotić i dodala da je posebno zanimljiva činjenica da karavan tokom jedne sezone obiđe u proseku oko 20.000 km, što znači da je za pet godina pređena kilometraža jednaka obimu dve zemaljske kugle.

Foto: Promo/ Boško Bunuševac

Organizatori takođe ističu da su posebno ponosni na činjenicu da je više od 20 domaćinstava, nakon ostvarenog uspešnog plasmana na karavanu, pokrenulo sopstvenu proizvodnju ajvara i zimnice, kao i da je u okviru prateće akcije koja nosi naziv "Jedna tegla za puno osmeha" proteklih godina donirano više od 2.000 tegli sertifikovanog ajvara socijalno ugroženim kategorijama i deci bez roditeljskog staranja.

Pobednička ekipa je pored prestižne titule kraljeva ajvara za sezonu 2018 osvojila je i sjajni redizajnirani model šporeta Smederevac MBS 10 i proizvode "Bakina Tajna" u težini kapitena, drugoplasirana ekipa osvojila je Vox frižider i Smederevac Mini Electric, dok je trećeplasirana ekipa dobila Tempo vaučer u vrednosti od 30.000 RSD i Quick 800 MBS Milan Blagojević električni aparat.

Foto: Promo/ Boško Bunuševac

Pored Leskovca, Kovačice, Bele Palanke, Kanjiže, i Brus se upisao na listu gradova gde se pravi najbolji ajvar u Srbiji. Karavan "Izađi mi na teglu" će nastaviti da neguje dobre ukuse i da traga za najboljim receptima i ajvar majstorima u Srbiji.

(Telegraf.rs/ PR)

Tagovi: Ada Cigalnija, ajvar, Brus, izađi mi na teglu, opština Čukarica, Paprika

Pogledajte sve vesti u poslednja 24 sata

Komentari (1)
Poređaj komentare:
  • J
    Jelena

    Bravo za manifestaciju. Tako održavamo tradiciju.

Nesvakidašnja proslava najradosnijeg hrišćanskog praznika: Vaskršnji koncert održaće se 29. aprila u kripti Hrama Svetog Save

Spoj teorije i prakse: Studenti vežbaju engleski u Vojnom muzeju

Đaci iz Prokuplja satima spasavali mladunče sove: "Prvo smo mislili da je povređeno, ali je bilo samo uplašeno" (FOTO) (VIDEO)

Medvedi su ponos Srbije a i vi možete da ih gledate na Tari (VIDEO)

Kada tačno prestaje olujna košava i koje delove Srbije očekuju najjači udari?

"Hemijski voz" kreće sutra po Srbiji da uništava sve pred sobom: Evo za koga to može biti opasno

Direktor škole u Lebanu, koji je zabranio "perverznu" predstavu, podneo ostavku: Uradio sam to zbog đaka koji bojkotuju nastavu

Revolucionarna operacija u "KBC Dragiša Mišović": Lekar iz Velike Britanije uklonio tumore debelog creva bez otvaranja stomaka

U Srbiji živi više od 130.000 samohranih roditelja, a svi oni imaju jedan zajednički problem

Medved Šumadinac ponovo viđen posle 60 godina: Kamere ga snimile dok je jeo kukuruz, a niko ne zna odakle je došao (FOTO)

Jezive gužve na granicama: Teretnjaci na prelazima čekaju i do 14 sati

Svi smo se ježili od izgleda isušenog Zaovinskog jezera, ali najnovija fotografija ukazuje na preokret (FOTO)

Tolstojeva ulica u Novom Sadu dobija novo ruho

Drama u Kliničkom centru Niš: Aleksandar (73) došao na kontrolu, ali se ispred šaltera srušio i umro, a posle sat i po vremena i oživeo

Goran je skoro slep, ali planira da obori sopstveni Ginisov rekord: Istrčaće 77 maratona za 77 dana

Psi najčešće napadaju decu od 5 do 9 godina, i to zbog ovih stvari koje rade: U Pančevu je situacija alarmantna!

Danas je Velika sreda: Na današnji dan ne bi trebalo praviti decu, a porodice koje su u žalosti trebalo bi da ofarbaju jaja u crno

Košava se smiruje, a vreme razvedrava: Danas bez kiše, stižu nam prave letnje temperature

Košava oduvala pola Srbije: Plastenici nestali u trenu, stabla upadala u stanove, leteli krovovi (FOTO) (VIDEO)

Sahranjena beba Kristijan od 4 meseca: Mališan iznenada umro u kolicima, a ovo je druga tragedija zbog koje su Markovići ponovo u crnini

NASLOVNE STRANE DANAŠNJIH NOVINA: Prelistavanje štampe za sredu, 24. april 2019. godine

Nestala Maja Nikolić iz Kovina! Roditelji su je u nedelju ispratili na autobusku stanicu i od tada je više nisu videli

"Nemoj da se kur*iš da ti ne bi iz*ebao celu porodicu": Dečak "ispaljuje" sočne psovke jednu za drugom, bukvalno boli dok ga slušate

Dragi Srbi, žene hoće brak, ali ne sa pijancima i ženskarošima: Jedna Milica žestoko odbrusila muškarcima koji "prozivaju" ženski rod

Stravično jaka košava iščupala stablo u Pančevu, ono porazbijalo prozore i uletelo ljudima u stan. Stanari mislili da je bomba

Lekari u Novom Pazaru devojci iz stomaka izvadili tumor od 5 kilograma: Moći će normalno da živi, ostane trudna i da rađa

Pre tačno 204 godine Miloš Obrenović je krenuo u borbu za oslobođenje od osmanske vlasti

Hitno upozorenje RHMZ-a: Olujni vetar dostiže orkanske udare od 30 metara u sekundi, ovi delovi Srbije su najugroženiji

Sud odbio zahtev za rehabilitaciju Milana Nedića

Aplikacija “Izabrani doktor” više ne radi: Zakazivanje kod ovih lekara sada je moguće samo preko šaltera

Sve o doživotnoj kazni zatvora u Srbiji: Za koja dela će se suditi, a ko neće moći da je dobije

Na pružnom prelazu u Subotici podignuta rampa, a voz prolazi (FOTO)

Hitno povučeni antibiotici za lečenje urinarnih infekcija zbog opasnih neželjenih dejstava!

Na groblje u selu Lisice redovno stiže račun za TV pretplatu: Mog dedu koji je sahranjen pre 274 godine ne zanima šta rade Milojko i Milijana u rijalitiju

Čedina čutura konačno stigla do njegovih potomaka: Neobična uspomena iz logora u Drugom svetskom ratu vratila se u Mačvu iz Španije (FOTO)

Organi pokojne Nišlijke spasli 4 života: Srce, jetra i bubrezi oživeli su u ljudima koji su već izgubili nadu da će biti spaseni

Miroslav je tražio pomoć da se reši uporne krtice: Saveti su urnebesni, a jedan uključuje i izbegavanje seksa sa suprugom (FOTO)

Dvadeseto "Zašto?" u 2.06: Porodice i prijatelji poginulih novinara RTS-a i dalje čekaju odgovore

Danas je Veliki utorak: Ne sme da se peva i igra, a obavezno morate da ispoštujete jednu stvar

Juče smo se kuvali, a danas se mrznemo: Stižu pljuskovi i olujni vetar, temperatura pada za 10 stepeni

Nevakcinisana deca dobijaće staratelja koji će obavljati dužnost nesavesnih roditelja: Država rešila da stane na put anivakcinašima

NASLOVNE STRANE DANAŠNJIH NOVINA: Prelistavanje štampe za utorak, 23. april 2019. godine

/
<% galerijaAlt  %>

Najnovije vesti

Dozvoljavam da mi Telegraf.rs šalje obaveštenja o najnovijim vestima