Od tradicije do savremenog turizma: Monografija o vinarijama Sremskih Karlovaca
U velikoj sali Magistrata u Sremskim Karlovcima predstavljena je trojezična monografija "Vinarije Sremskih Karlovaca: sa nama kroz vekove", delo autorke Živane Živanović.
Ovo obimno izdanje, na više od 160 strana, donosi pregled 16 vinarija koje čine okosnicu vinske i kulturne baštine Karlovaca, kroz spoj teksta i bogatog vizuelnog materijala.
Predsednik opštine Dražen Đurđić ocenio je da je reč o izuzetno važnom izdavačkom poduhvatu koji može značajno doprineti promociji lokalnih vinara, ali i jačanju turističkog identiteta Sremskih Karlovaca. Posebno je naglasio vrednost činjenice da je monografija objavljena na srpskom, engleskom i kineskom jeziku, čime postaje dostupna i međunarodnoj publici, naročito ljubiteljima vina i turistima iz inostranstva. Recenzent monografije, Branislav Sančanin, istakao je da knjiga predstavlja značajan doprinos afirmaciji vinske tradicije ovog kraja.
Prema njegovim rečima, autorka je uspela da na uravnotežen način poveže istorijske činjenice, etnološki okvir i savremeni pogled na ulogu vinarija u razvoju lokalne zajednice i turističke ponude, uz kvalitetnu upotrebu arhivske građe i savremenih izvora.
Govoreći o nastanku knjige, Živana Živanović je naglasila da je monografija rezultat lične radoznalosti, emotivne povezanosti sa zavičajem i osećaja odgovornosti prema očuvanju kulturnog nasleđa. Kako je istakla, cilj joj je bio da delo prevaziđe puku dokumentarnu formu i postane simbol kontinuiteta i kulturne samosvesti Sremskih Karlovaca.
Predstavljanje monografije upotpunjeno je poetskim nastupom Milice Plavšić, a događaj je završen degustacijom vina vinarija koje su predstavljene u ovom izdanju, čime je na autentičan način spojena pisana reč sa živom vinskom tradicijom.
(Telegraf.rs)
Video: Ušli smo u malu, ali prelepu vinariju manastira Fenek
Telegraf.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.