Med, limun i maslinovo ulje – prirodni melem za zdravlje

Zašto je kombinacija meda, limuna i maslinovog ulja toliko popularna?

Med, limun i maslinovo ulje su namirnice koje skoro svi imamo kod kuće, a zajedno se često spominju kao prirodni „melem“ za zdravlje. Ljudi ih koriste za imunitet, varenje, kašalj, energiju, pa čak i za lepu kožu. Ovaj napitak nije čarobni lek, ali može biti koristan deo zdravijih navika posebno ako koristite čist, pravi prorodan med kakav je kod Čuvara Košnice.

Preporučujemo

Ova mešavina je popularna zato što su sastojci jeftini i lako dostupni, koriste se u narodnoj medicini od davnina, mnogi ljudi prijavljuju da se osećaju bolje kada je piju redovno, a uz to deluje kao prirodna alternativa raznim suplementima i “tabletama za sve”. Ljudi je posebno vole jer imaju utisak da kroz jedan mali jutarnji ritual rade nešto dobro za ceo organizam – i to bez hemije, u okviru obične kuhinje.

Med, limun i maslinovo ulje – jednostavan osnovni korak-po-korak recept

Za svakodnevnu upotrebu dovoljan je jednostavan napitak koji se pravi za par minuta.

Sastojci:

• 1 supena kašika prirodnog livadskog meda
• 1 supena kašika sveže isceđenog soka od limuna
• 1 supena kašika maslinovog ulja (najbolje ekstra devičanskog)
• po želji 100–200 ml mlake vode

Priprema:

• Iscedi sok od svežeg limuna (oko jedna kašika). Ukloni koštice.
• U čašu sipaj mlaku vodu (ako želiš blaži ukus).
• Dodaj med i mešaj dok se ne
• Dodaj limunov sok i maslinovo
• Dobro promešaj. Ulje će se delimično odvajati – to je normalno, samo opet promešaj pre nego što popiješ.
• Popij napitak odmah, dok je svež. Po želji isperi usta vodom nakon toga zbog limunske kiseline.

Bitno je da za pripremu napitka koristiš mlaku, a ne vrelu vodu, kako se ne bi uništio deo vitamina i enzima iz meda i limuna. Važno je i da biraš kvalitetno, hladno ceđeno maslinovo ulje, jer ono sadrži najviše korisnih sastojaka. Najbolje je da uvek praviš količinu samo za jedno korišćenje i da ne praviš zalihu unapred, kako bi napitak bio što svežiji i delotvorniji.

Za kašalj se ponekad pravi i gušći sirup (veća količina meda, ulja i limuna) koji se čuva u frižideru i uzima po kašiku, ali za svakodnevnu rutinu dovoljan je jednostavan napitak u maloj dozi.

Za šta je sve dobra ova mešavina?

Ovo su ključne koristi koje se najčešće spominju:

Podrška imunitetu

Med, limun i maslinovo ulje sadrže antioksidanse i vitamine koji pomažu odbrambenom sistemu. Ljudi koji ih piju redovno često kažu da ređe imaju prehlade ili ih lakše prebole

Olakšanje kašlja i bola u grlu

Med umiruje upaljeno grlo i deluje antibakterijski. Limun pomaže da se razgradi sluz, a maslinovo ulje dodatno “podmaže” grlo. Zato mnogi ovu kombinaciju koriste kod prehlade, promuklosti i suvog kašlja.

Bolje varenje i manje nadutosti

Limun podstiče stvaranje žuči, maslinovo ulje pomaže da hrana lakše prođe kroz creva, a med podržava korisne bakterije u crevima. Mnogi primećuju da im je stomak “lakši” i da se manje nadimaju kada napitak piju ujutru.

Pomoć kod zatvora (opstipacije)

Maslinovo ulje deluje blago laksativno, limun stimuliše creva, a med pomaže da se stolica omekša. Ovo je nežan, prirodan način da se “pokrenu” creva bez jakih laksativa.

Podrška jetri i detoksikaciji

Limun i maslinovo ulje često se spominju u detoks programima, jer mogu podstaći rad jetre i izbacivanje otpadnih materija. Ovaj napitak se često koristi posle perioda “teže” ishrane kao deo lakše, čišće rutine.

Zdravlje srca i krvnih sudova

Maslinovo ulje je bogato zdravim mastima koje pomažu boljem balansu holesterola. Limun i med doprinose unosu antioksidanasa koji štite krvne sudove. Naravno, ovo ima smisla samo kao deo celokupne zdrave ishrane, ne kao jedino “sredstvo” za srce.

Više energije i bolji početak dana

Med daje prirodnu energiju, limun osvežava, a ulje obezbeđuje “sporiju” energiju iz masti. Ljudi često kažu da se osećaju budnije i skoncentrisanije kad dan počnu ovim napitkom umesto kafom na prazan stomak.

Lepša koža i opšti bolji osećaj

Vitamin C iz limuna i antioksidansi iz meda i ulja mogu dugoročno doprineti boljoj koži. Korisnici često primećuju čistiji ten, manje bubuljica i “sjajniju” kožu posle nekog vremena redovnog uzimanja.

Važno: sve ovo deluje blago i postepeno. Napitak je podrška zdravlju, a ne lek za ozbiljne bolesti.

Kada je najbolje piti napitak i koliko često?

Najčešći savet je da se ovaj napitak pije ujutru, na prazan stomak. Najbolje je da ga popiješ odmah nakon buđenja, a zatim da sačekaš oko 20–30 minuta pre doručka ili kafe. Na taj način telo prvo dobije vodu, vitamine i zdrave masti, a varenju se daje blagi “start”.

Za većinu ljudi dovoljno je da se napitak pije jednom dnevno, nema potrebe za više doza. Umerenost je važna – jedna kašika meda, jedna kašika limuna i jedna kašika ulja sasvim su dovoljne. Ako zaboraviš da ga popiješ ujutru, možeš to uraditi i kasnije tokom dana, najbolje između obroka. Neki ga uzimaju i uveče, pre spavanja, kada imaju problem sa kašljem, ali kod osoba sa refluksom limun u to vreme može izazvati neprijatnost, pa tu treba biti oprezan.

Ko treba da bude oprezan?

Iako je napitak prirodan, nije za svakoga. Ne preporučuje se bebama mlađim od godinu dana zbog meda, niti osobama alergičnim na med, polen, limun ili maslinovo ulje. Ljudi sa čirem ili jakim gastritisom treba da budu oprezni zbog kiselosti limuna, a oni koji imaju kamen u bubrezima ili žuči najbolje je da se prvo posavetuju sa lekarom. Dijabetičari i osobe sa problemom šećera u krvi moraju računati na to da med sadrži šećer i koristiti ga samo uz savet lekara i uz redovnu kontrolu glikemije.

Moguće nuspojave kad se pretera:

Preterivanje s ovim napitkom može dovesti i do neprijatnih nuspojava. Ako uneseš previše maslinovog ulja, može se javiti proliv ili grčevi u stomaku. Suviše limuna može izazvati jaku gorušicu ili bol u stomaku zbog kiselosti, posebno kod osetljivih osoba. Previše meda, s druge strane, znači i suvišan unos kalorija i mogući skok šećera u krvi.

Treba obratiti pažnju i na zube. Limunova kiselina može vremenom oštetiti zubnu gleđ ako su zubi često u kontaktu sa kiselim napicima. Zato je dobro da nakon što popiješ napitak ispereš usta običnom vodom, sačekaš oko pola sata pre nego što opereš zube i, po želji, piješ napitak na slamčicu kako bi kontakt sa zubima bio što manji.

Iskustva ljudi – šta najčešće navode

Iz iskustava koja ljudi dele, najčešće se spominje da im je sa ovom mešavinom lakše i redovnije pražnjenje creva, da imaju manje nadutosti i osećaja “težine” u stomaku, kao i da ređe obolevaju od prehlade tokom zime ili je lakše preguraju. Mnogi navode da im se kašalj i bol u grlu brže smire, da ujutru osećaju više energije i da nemaju onaj nagli pad snage tokom dana.

Neki primećuju i da im je koža čistija i bolje hidrirana nakon nekoliko nedelja redovne upotrebe.

Ipak, napitak ne prija svima. Nekima jednostavno smeta ukus maslinovog ulja u kombinaciji sa limunom i medom, dok se osobe sa osetljivim želucem ponekad žale na pojačanu kiselinu upravo zbog limuna. Zajedničko za većinu onih koji su zadovoljni rezultatima jeste to da ovaj napitak ne posmatraju kao čudo, već su ga uveli kao deo šireg, zdravijeg načina života – uz bolju ishranu, više vode, manje šećera i više kretanja.

(Telegraf.rs/PR)