Pirinač sa zdravim povrćem

Sastojci:

Preporučujemo

- 150 g pirinča

- 3 kom cveta karfiola

- 1 stabljika brokolija

- 1 kom manje šargarepe

- 200 ml vode

- 1 kašika ulja

- začin, so, biber, bosiljak, origano

Priprema:

Izabrano povrće iseckati, staviti u posudu sa vodom, posoliti i kuvati 10 minuta polupoklopljeno. Pirinač i začine dodati u kuvano povrće, promešati, pa još kuvati na srednjoj temperaturi 5-7 minuta. Posle kuvanja pirinač skloniti sa šporeta, dodati ulje, promešati, poklopitii i ostaviti da bubri 5-7 minuta. Ako volite, možete dodati kašiku kajmaka, tucanu papriku...

(Telegraf.rs)