Čokoladne kocke s orasima, jedinstvenog ukusa

Sastojci:

Preporučujemo

- 150 g maslaca

- 250 g šećera

- 200 g brašna

- 100 g mlevenih oraha

- 2 dl mleka

- prašak za pecivo

- 2 žumanca

- 2 belanca

Za glazuru:

- 100 g šećera

- 2 kašike kakaa

- 3 kašike mleka

- 1 štangla čokolade

- 20 g maslaca

Priprema:

Penasto umutite maslac sa šećerom i žumancima. Brašno pomešajte sa praškom za pecivo i lagano mu dodajte maslac i mleko dok se masa dobro umesi. Dodajte orahe.

Belanca umutite u tvrd sneg i lagano umešajte u testo. Peče se u podmazanom plehu na temperaturi od 220 stepeni. Gotov kolač prelijte glazurom. Pripremljene namirnice istopite na šporetu i kuvajte pet minuta uz stalno mešanje. Toplu glazuru sipajte na ohlađen kolač i kada se stegne secite u kocke.

(Telegraf.rs)