2

Evo šta se dobije kad se spoji 50 kg pasulja, 100 kg suvog mesa i Kikinda (FOTO)

Cilj "Pasuljijade" druženje i zabava, ali i razmena recepata

Kikinda, pasuljijada
Foto: Telegraf

Tradicionalna trinaesta "Pasuljijada" koje je održana u Ruskom Selu kraj Kikinde, pored domaćih ekipa iz okoline Banata, okupila je i učesnike i goste iz Rumunije i Mađarske.

TAJNI RECEPT mađarskog gulaša stiže iz okoline Kikinde (FOTO)

Pored strastvenih majstora na takmičenju smo sreli i 17-godišnju Maju Tomaš koja je svojim kulinarskim umećem oduševila posetioce, a za svoju ekipu uspela da skuva pun kazan pasulja sa domaćim suvim mesom. Maja kaže, da joj je kuvanje hobi i da kuva od svoje pete godine

- Konkurencija je bila jaka, ipak su na ovom takmičenju iskusni kuvari, ali mi je drago da sam donekle mogla da stanem rame uz rame sa ovim majstorima. Recept sam dobila od svoje bake, a pratim i kako mama kuva, najbitnije je kod pasulja da se dugo krčka. Od začina stavljam so, biber, alevu paprika, dosta luka i mesa - priča nam ova mala kuvarica.

Maja je skuvala 25 litara pasulja, a kako nam potvrđuje, pasulj nije jedino jelo koje ona ume da spremi, tu su još sarma, pite i razna variva.

Od ukupno 19 ekipa koje su učestvovale na ovoj gastro manifestaciji, prvo mesto pripalo je "Dobrovoljnom vatrogasnom društvu" iz Ruskog Sela, koje je na čelu sa glavnom kuvaricom Žužanom Sokolai, po treći put odnelo pobedu.

- Ne smem da otkrivam tajnu spremanja našeg pasulja, u pitanju je vojnički koji se kuva na veliko. Stavila sam dosta suvog mesa-kobasice, rebra i slaninu - kaže nam Žuža.

Foto: Telegraf

Milan Kesić, iz Udruženja "Zavičaj moj" koje je i organizator takmičenja, ističe da je cilj "Pasuljijade" druženje i zabava, ali i razmena recepata.

Udruženja žena iz Ruskog Sela i ovoga puta počastilo je sve posetioce krofnama i kiflama.

Foto: Telegraf

- Drago nam je da smo mogli da ugostimo sve naše goste kako domaće, tako i strane koji su oduševljeni našim domaćim jelima. Ovo je ujedno lepo druženje gde razmenjujemo kulinarske recepte - kaže nam Jovanka Pjevčević, predsednica udruženja.

Manifestaciju posećuju i Ruskoselci koji su odavno otišli iz sela, ali se u svoj zavičaj rado vraćaju.

Foto: Telegraf

- Živim u Francuskoj već 40 godina, ali nostalgija me uvek vraća svome rodnom mestu. Ovde sretnem svoje stare prijatelje, družimo se i prisećamo kako je to nekada bilo. Pasulj kakav se u Srbiji pravi, nigde još nisam okusio, verovatno mi je još slađi jer je iz mog zavičaja - rekao nam je Radomir Pječević.

Za ovu bogatu gastro manifestaciju koja je okupula više stotina posetilaca utrošeno je oko 50 kilograma pasulja i oko 100 kilograma suvog mesa - kobasica, rebara, slanine i
papaka. Što bi se reklo u Banatu - "Al se nekad dobro jelo, baš!"

(Dragana Ivanić)

Tagovi: Banat, Hrana, Kikinda, manifestacija, Pasulj, posetioci, Takmičenje

Pogledajte sve vesti u poslednja 24 sata

Komentari (2)
Poređaj komentare:
  • A
    anastasia

    Svaka čast ali za pasulj treba imati dobar stomak.

  • C
    Crnogorac...

    Dobar pasulj daleko se čuje..

  • Q
    QoP

    Gasovi...

Najstariji beogradski student za 10 godina ide u penziju: Ali i dalje izlazi na crtu najstrožoj profesorki na Univerzitetu koja se totalno promenila

Srbi u Štrpcu digli glas protiv mini hidroelektrane: Ako je naprave, mi nećemo više imati vode

Miloš (14) je hranio krave, a onda je odlučio da malo vežba u štali: Kada budete videli snimak, shvatićete da više nemate izgovora (VIDEO)

Nišlije se mole za Čonija, repera koji je teško povređen u stravičnom požaru: Ima zlatno srce. Živi u bedi, a pomaže ljudima (FOTO) (VIDEO)

Spaseni svi rudari u Trepči: Bili su zarobljeni nekoliko sati na 700 metara ispod zemlje (VIDEO)

Udovica sa troje dece primila je bolesnu Nevenku koju je ostavila ćerka, a sada je svemu došao kraj: Najteži zagrljaj i suze dve žene (FOTO) (VIDEO)

Tri puta godišnje na naplatnim rampama Srbije pojavi se vozač koji nema novca za putarinu: Evo šta se tada dešava

Vlasnik je prvo gledao, a onda ostavio besne pse koji su ih kidali: Izabela i njen prijatelj preživeli horor u subotičkoj šumi (FOTO)

Hitno upozorenje iz RHMZ-a: Očekuje se sneg i ledena kiša, u ovim gradovima biće najhladnije (FOTO)

Izgladneli vukovi sišli na asfalt i nedaleko od škole počeli da kolju: Užas u selu kod Vranja, noćima se čuje strašno zavijanje (FOTO)

Višedecenijski uspeh: Pogledajte kako je jedna domaća kompanija obeležila 35 godina rada

Zemunka prvi put otvorila elektronski dnevnik i šokirala se kada je videla ocene svog deteta: "Šta? Ne mogu da verujem!" (VIDEO)

Srbijom hara nova opasna droga "za studente i taksiste": Jeftina je, lako dostupna, a može da bude kobna

Presmešni saveti za starešine JNA: Strogo zabranjena zloupotreba čačkalica, nošenje kesa, odeća sa natpisom "komandos" i stopiranje (VIDEO)

Pobesneli otac uleteo u hodnik i dreknuo "Tebe ću isto sad slomiti": Šta se zaista desilo u Novom Sadu, pa je policija morala da spasava Baku Praseta (VIDEO)

Spomenik legendarnom Jovanči napravio je robot Radiša: Visok je 4,2 metra i sedi na globusu, a rukom pokazuje na grad iz legendarnih priča

Nestala baka Ljubinka (82) iz Zaječara: Poslednji put je viđena blizu šume

Mila i Petar su 50 godina u braku, a sav novac dali su na put oko sveta: Obišli su 153 zemlje, radili što drugi nisu smeli, rizikovali i živote (FOTO)

Dragan je nasledio kuću od dede, ali je odlučio da je pokloni porodici sa četvoro dece: Plemenitost ovog čoveka nema cenu (FOTO)

Ukidaju se liste čekanja za kataraktu i kukove: Broj ovih operacija biće povećan za 80 odsto do kraja godine

Duh starih birtija i dalje živi u Kikindi: Varoške kafane nosile su imena životinja, a radno vreme bilo je veoma specifično (FOTO)

Zima se ne predaje: I danas susnežica i sneg, sutra toplije, a od prekosutra zahlađenje

Kada smo je izvukli iz ledenog Dunava, bila je sva plava: Policajac heroj spasao davljenicu u dramatičnoj akciji u Novom Sadu

Najbogatiji čovek u Srbiji: Oko rođendanske torte dede Jovana (95) okupilo se pet generacija porodice. Ima ih preko 70 (FOTO) (VIDEO)

Martin ima tek 18 godina i priznanje da je najbolji u svom poslu: Poziraju mu žene sa strijama i ožiljcima, a svaka njegova slika krije jaku poruku (FOTO)

NASLOVNE STRANE DANAŠNJIH NOVINA: Prelistavanje štampe za utorak, 22. januar 2019. godine

Učili smo u školi da je vazduh smeša gasova bez boje, mirisa i ukusa: E, u Nišu to ne važi. Nišlije udišu vazduh od kog se plače

Lažna vest iz Beograda postala viral godine u Africi: Kenijka dobila sedmicu na lotou, ali neće pomoći svojoj zemlji, već gladnoj deci u Crnoj Gori

Štrpce na Šar planini je mesto gde su ljudi srećni: Žive mirno i po starinskim pravilima, a imaju i reku koja je jedistvena u Srbiji (FOTO)

Šta sam ja Bogu zgrešila? Status dr Đurića o suštini života

Ljudi u Srbiji masovno se odriču Boga: Kao dokaz dobijaju raskrštenice i nekrštenice, proverili smo da li taj papir može da pobije božju reč

Mladi u Srbiji neće da rade dokle god ne moraju: Čak 77 odsto studenata živi isključivo na račun roditelja, ni 10 odsto njih ne izdržava se samo (TABELE) (ANKETA)

Nestao je "golf" iz Novog Pazara, a onda je vlasnik dobilo misteriozni poziv. Tražili su mu samo jednu stvar. Sutradan je pronađen u drugom gradu

Baka Prase prvi put javno progovorio posle incidenta u novosadskom tržnom centru: Niko nije očekivao 10.000 ljudi (VIDEO)

Raste broj obolelih od gripa: Najugroženije su ove dve grupe

Ledeni januar "promenio mišljenje": Gotovo je sa ledenim talasom, a evo da li će do kraja meseca biti padavina (FOTO)

Dalibor je sa bratom šetao preko mosta, pa se iznenada bacio u Veliku Moravu: Kad su ga spasioci izvukli, izgovorio je potresnu rečenicu

Beograđanka Sara Vidak ne ide u zatvor: Viši sud smanjio kaznu na mesec dana koliko je provela u pritvoru u Crnoj Gori

Vernici danas slave sveticu koju je Bog ubio i sveca kojeg je vaskrsao

Tokom dana temperature u plusu: Pretežno oblačno, ali uglavnom suvo

Ana (37) ima pet ćerki i sina koji je najmlađi: Ona je najlepša majka u Šumadiji, a njena deca uspešni đaci (FOTO)

NASLOVNE STRANE DANAŠNJIH NOVINA: Prelistavanje štampe za ponedeljak, 21. januar 2019. godine

/
<% galerijaAlt  %>