2

Evo šta se dobije kad se spoji 50 kg pasulja, 100 kg suvog mesa i Kikinda (FOTO)

Cilj "Pasuljijade" druženje i zabava, ali i razmena recepata

Kikinda, pasuljijada
Foto: Telegraf

Tradicionalna trinaesta "Pasuljijada" koje je održana u Ruskom Selu kraj Kikinde, pored domaćih ekipa iz okoline Banata, okupila je i učesnike i goste iz Rumunije i Mađarske.

TAJNI RECEPT mađarskog gulaša stiže iz okoline Kikinde (FOTO)

Pored strastvenih majstora na takmičenju smo sreli i 17-godišnju Maju Tomaš koja je svojim kulinarskim umećem oduševila posetioce, a za svoju ekipu uspela da skuva pun kazan pasulja sa domaćim suvim mesom. Maja kaže, da joj je kuvanje hobi i da kuva od svoje pete godine

- Konkurencija je bila jaka, ipak su na ovom takmičenju iskusni kuvari, ali mi je drago da sam donekle mogla da stanem rame uz rame sa ovim majstorima. Recept sam dobila od svoje bake, a pratim i kako mama kuva, najbitnije je kod pasulja da se dugo krčka. Od začina stavljam so, biber, alevu paprika, dosta luka i mesa - priča nam ova mala kuvarica.

Maja je skuvala 25 litara pasulja, a kako nam potvrđuje, pasulj nije jedino jelo koje ona ume da spremi, tu su još sarma, pite i razna variva.

Od ukupno 19 ekipa koje su učestvovale na ovoj gastro manifestaciji, prvo mesto pripalo je "Dobrovoljnom vatrogasnom društvu" iz Ruskog Sela, koje je na čelu sa glavnom kuvaricom Žužanom Sokolai, po treći put odnelo pobedu.

- Ne smem da otkrivam tajnu spremanja našeg pasulja, u pitanju je vojnički koji se kuva na veliko. Stavila sam dosta suvog mesa-kobasice, rebra i slaninu - kaže nam Žuža.

Foto: Telegraf

Milan Kesić, iz Udruženja "Zavičaj moj" koje je i organizator takmičenja, ističe da je cilj "Pasuljijade" druženje i zabava, ali i razmena recepata.

Udruženja žena iz Ruskog Sela i ovoga puta počastilo je sve posetioce krofnama i kiflama.

Foto: Telegraf

- Drago nam je da smo mogli da ugostimo sve naše goste kako domaće, tako i strane koji su oduševljeni našim domaćim jelima. Ovo je ujedno lepo druženje gde razmenjujemo kulinarske recepte - kaže nam Jovanka Pjevčević, predsednica udruženja.

Manifestaciju posećuju i Ruskoselci koji su odavno otišli iz sela, ali se u svoj zavičaj rado vraćaju.

Foto: Telegraf

- Živim u Francuskoj već 40 godina, ali nostalgija me uvek vraća svome rodnom mestu. Ovde sretnem svoje stare prijatelje, družimo se i prisećamo kako je to nekada bilo. Pasulj kakav se u Srbiji pravi, nigde još nisam okusio, verovatno mi je još slađi jer je iz mog zavičaja - rekao nam je Radomir Pječević.

Za ovu bogatu gastro manifestaciju koja je okupula više stotina posetilaca utrošeno je oko 50 kilograma pasulja i oko 100 kilograma suvog mesa - kobasica, rebara, slanine i
papaka. Što bi se reklo u Banatu - "Al se nekad dobro jelo, baš!"

(Dragana Ivanić)

Tagovi: Banat, Hrana, Kikinda, manifestacija, Pasulj, posetioci, Takmičenje

Pogledajte sve vesti u poslednja 24 sata

Komentari (2)
Poređaj komentare:
  • A
    anastasia

    Svaka čast ali za pasulj treba imati dobar stomak.

  • C
    Crnogorac...

    Dobar pasulj daleko se čuje..

  • Q
    QoP

    Gasovi...

Plašim se dokle ću izdržati: Marija je imala samo 20 godina kada joj je dijagnostikovana bolest za koju nema leka

Iskoristite sajamski popust i osigurajte svoje vozilo po 30 odsto nižoj ceni

Naša zemlja je prepuna izvora geotermalnih voda: Srbija ne koristi svoje potencijale, a možemo da budemo jedinstveni u svetu

NIS ulaže gotovo milion evra u zdravstvene institucije širom Srbije

Pretreseni i saslušani pekari koji su sa decom pokazivali oružje i simbol Velike Albanije usred Srbije: Kada im je policija upala u stanove, slučaj je tek počeo (FOTO)

Probni popis stanovništva od 1. do 30. aprila: Biće testirane dve nove metode prikupljanja podataka

Gori Beočinski Rit: Zapaljena velika površina pod trskom, dim kulja iznad ravnice (VIDEO)

Žena koja je ostavila bebu u taksiju porodila se sama u svojoj kući: Ona je medicinska sestra, a evo šta će biti sa detetom

Vasa živi u Norveškoj, ali kaže da niko ne treba da dođe: Ako odete bićete poniženi i potucaćete se po tuđim stanovima, molićete za posao (VIDEO)

Staford je ubio ženu u Pančevu, a evo kako su vlasnici pre toga kažnjavani za lajanje i napade svojih pasa

Aleksandar iz Žitorađe zbog ljubavi je ostao bez posla, a zbog jednog papira i bez mlade (FOTO)

Dvomesečni Vuk koji je rođen posle stravičnog sudara u kom je izgubio mamu i tatu izašao je iz bolnice: Brigu o bebi preuzela je tetka Jovana

Srbima na Kosovu ukradena stoka: Krava se odrala o zid dok su je lopovi terali, šteta 2.500 evra

Naoružani Albanci u selu kod Pančeva digli sve na noge: Slikali se s decom s raširenim rukama koje predstavljaju albanskog crnog orla (FOTO)

Lovac deci u vrtić doneo prepariranog vuka, a onda su krenuli napadi na društvenim mrežama (VIDEO)

Održana svečana akademija u čast osam vekova Srpske pravoslavne crkve (FOTO)

Đorđe ima samo 16 godina, a cela porodica zavisi od njega: Brine o bolesnom ocu, sestri, kući jer je ostao bez majke (FOTO) (VIDEO)

Lokalni funkcioner u opštini je sajdžija, drži časovničarsku radnju, ali zato ulični satovi u njegovom gradu ne pokazuju tačno vreme (FOTO)

Danas su Mladenci i sveže udate žene moraju da urade jednu stvar: Parovi slave ljubav, a ne znaju strašnu istinu o ovom danu

Psa sa ukrajinskim pasošem taksijem dovezao u Jagodinu u gepeku: Razotkriveni organizatori borbi pasa

Posle jutarnje magle, sledi sunčan dan, temperatura do 19 stepeni

NASLOVNE STRANE DANAŠNJIH NOVINA: Prelistavanje štampe za petak, 22. mart 2019. godine

"Zašto imaju dozvolu kada su pokretne ubice?": Mladi vozači napadaju starije, proverili smo ko je savesniji u saobraćaju (GRAFIKA) (ANKETA)

Taksista otkrio o čemu je pričao sa ženom koja je ostavila bebu: Počela je da plače i rekla da ima problem. Otvorila je korpu i postavila jedno pitanje

Obnova crkve u Kruševcu razbesnela stručnu javnost: 100 godina star hram farbaju u crveno, a on to nikada nije bio (FOTO)

Leskovčanki zakazali ultrazvučni pregled na proleće, ali sledeće godine: Ljudi se plaše da će umreti dok dočekaju da ih primi lekar

Bolnica u Kraljevu odbila da Dijani i Marku preda mrtvu ćerku: Roditelji sada sumnjaju da je živa... juče bi joj bio 2. rođendan (FOTO)

Pronađena majka koja je ostavila bebu u Vrnjačkoj Banji: Rekla je taksisti "Pričuvaj mi korpu, unutra je mačka" i nestala bez traga (VIDEO)

Novak Đoković i njegova fondacija dobitnici nagrade za humanitarni rad

Užas kod Šapca: Prevrnuo se automobil na putu za Rumu, delovi vozila i stvari rasute po njivi (FOTO SA LICA MESTA)

Pravi prolećni vikend je pred nama, a onda - ledara! Temperatura pada ispod 0 u ovom delu zemlje (FOTO)

Ovako se Jugoslavija branila od NATO bombi 1999. godine: Data su precizna objašnjenja, podaci, odgovori i sećanja na 78 dana pakla

Dragan je izašao iz kola da se olakša, polomio je 9 rebara, izvađena mu je slezina i život mu visi o koncu: Bizarna nesreća kod Petrovca na Mlavi (FOTO)

Novi Sad je celo jutro bio prekriven belim dimom, nesnosan smrad se širio gradom, a niko i dalje ne zna šta se desilo (FOTO)

Novi Pazar je 1941. bio pod nemačkom okupacijom: Ovo je jedini snimak iz tog vremena, a tu je i kadar koji ledi krv u žilama (VIDEO)

Kukate da vam je jutros hladno, setite se samo kako je bilo na današnji dan pre godinu dana (FOTO)

12 roda na kući u sremskom selu: Krov se beli, a domaćinovoj sreći nema kraja (FOTO)

Konačno razvedravanje, a blizu smo i porastu temperature: Za samo 2 dana vraćamo se na 20 stepeni

Pokačili su se u prevozu, a kontrolor ga pozvao na megdan: Brutalna tuča na gradskom trgu u Nišu, pale krivične prijave

NASLOVNE STRANE DANAŠNJIH NOVINA: Prelistavanje štampe za četrvtak, 21. mart 2019. godine

Nosim Darkovu sliku i pitam da li neko zna njegovog "mrtvog" brata blizanca. Kada sam srela osobu koja ga je poslednja držala, tražila sam samo jedno

Bukti požar kod Mladenovca, još jedan "domaćin" zapalio strnjiku pored auto-puta: Nisu nas opametile ni velike kazne, ni hapšenja (VIDEO)

/
<% galerijaAlt  %>

Najnovije vesti

Dozvoljavam da mi Telegraf.rs šalje obaveštenja o najnovijim vestima