Zbog ovog kažu da su Srbi najjači narod! Vetar oduvao šatru i iščupao drvo, a Šumadinci kuvali i točili piće

A. G.
A. G.    
Čitanje: oko 3 min.
  • 1

Lunjevica kod Gornjeg Milanovca proteklog vikenda bila je domaćin neobičnog događaja – Mud(r)ijade, svetskog takmičenja u pripremanju belih bubrega, festivala koji se već godinama izdvaja svojom posebnom atmosferom.

Na ulazu u festivalsku čistinu posetioce je dočekivao mostić i stub sa ispisanim kilometrima do svetskih gradova, a dalje su se nizale šatre, bale sena, panjevi i drvene klupe. S druge strane, u kampu gde su ekipe prenoćile, od ranog jutra dimili su kotlići, okretali se prasići na ražnju, a posetioci su mogli da probaju i gađanje lukom i strelom ili jahanje konja.

Atmosferu su upotpunjavali bendovi koji su izvodili domaći i strani rok. Naizgled nespojivo, muzika se savršeno uklopila u šarenoliki duh festivala.

Ipak, ono što Mudrijadu čini posebnim nisu ni hrana ni piće, već – ljudi. Festival ne donosi profit, već se većina aktivnosti odvija na volonterskoj osnovi. Tako su šank poslužitelji bili prijateljski raspoloženi i nasmejani, a komplimenti i razgovori delovali su iskreno i spontano. Organizatorka Jovana Erović dočekivala je posetioce kao stare prijatelje, iako je mnoge videla prvi put.

- Ovde svi rade na dobrovoljnoj bazi i to se oseća. Ovakva atmosfera je uvek kod nas. Festival traje već 21. godinu i želimo da nastavimo da ga održavamo. Mladi treba da znaju da ovako nešto postoji i da je njihovo. Ovo je tradicija i treba je čuvati. Dolazili su ljudi iz celog sveta i uglavnom se vraćaju. Ove godine su tu ljudi iz celog sveta, mislim da nam fale samo ljudi iz Afrike. Imamo Novozelanđanina, Amerikanca, Ruse, Fince, Japance, Kubanku. Jedne godine je bio i neko iz Afrike, bila je priča o pripremi belih bubrega od kamile, ali ne sećam se šta se desilo tad i da li je to realizovano - ispričala je organizatorka festivala.

Mudrijada Foto: Telegrafrs

Druženje, igra i veselje trajali su od ranog jutra, a festival nije pokvarila ni snažna oluja koja je udarila oko 14 časova. Vetar je oborio najveću šatru, čupao drveće i razneo stolove i kablove, kiša je oštetila bas pojačalo – ali niko nije posustao. Bendovi su uzeli akustične gitare i nastavili da pevaju, takmičari su jednom rukom držali šatore a drugom mešali kotliće, dok su organizatori pridržavali šank i točili piće.

Nakon dvočasovne pauze, program je nastavljen skoro bez izmene – održane su salsa i hajdučke igre, svi bendovi su zasvirali, a osmesi nisu silazili sa lica posetilaca.

Takmičarski deo obuhvatio je tri nagrade za gulaš i tri nagrade za inovativne načine pripreme belih bubrega, među kojima su se izdvojile sarme, karađorđeva šnicla i pohovani bubrezi. Ali kako nijedna ekipa nije odustala uprkos nevremenu – svi su bili pobednici.

- Nikada neću zaboraviti trenutak dok sam leđima držala šank da ne odleti. To nije nešto što se dešava svaki dan, nismo mogli da utičemo na to, ali eto, svi su ostali. Ljudi su držali šatore i spremali hranu. Mi imamo tri nagrade za tradicionalnu pripremu i tri za inovacije, ali niko nije otišao kada je postalo teško i zato su svi oni pobednici - zaključila je Jovana Erović.

Mudrijada je pokazala ono što mi svi znamo, ali vrlo često zaboravljamo - da duh zajedništva i dobra energija mogu da nadvladaju i najjaču oluju.

(Telergaf.rs)

Video: Zašto stranci kuvaju "bele bubrege" u Srbiji? Druženje bolje od ukusa ovog specijaliteta

Podelite vest:

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Telegraf.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.

Komentari

  • Jakov Popadić

    2. septembar 2025 | 16:06

    Krajiška veselja su najjača bilo SAO Krajina il Bosanska Krajina!

Da li želite da dobijate obaveštenja o najnovijim vestima?

Možda kasnije
DA