Svi su gledali u Angelin štand na Kobasicijadi u Turiji: Otkrila da ovo radi da bi baba mogla da ode u banju
"Baba ga je celu noć mesila, a ja ga danas prodajem da bi ona mogla u banju", kroz osmeh za Telegraf.rs kaže mlada Angela Biki koja je bila za roštiljem na čuvenoj Kobasicijadi u Turiji poslednjeg vikenda u februaru. Ovo je definitivno bio najveći hleb koji smo ikada videli, i naravno, privlačio je pažnju svih.
Ekipa iz Sakula i na ovoj manifestaciji izložila je svoje specijalitete, ali definitivno pažnju svih privlačila je ogromna vekna hleba, a kao dobar "mamac" doveo ih je i do preukusne kobasice sa roštilja.
- Ovaj hleb je mesila naša baba, a vekna ima oko 12 kilograma. Celu noć je mesila, a ja sad prodajem da ona može da ide u banju - kroz smeh nam je rekla ova devojka.
Kako je objasnila, ljubitelji kobasice i drugih proizvoda sa roštilja mogu da ih jedu uz standardnu lepinju, ili naravno, parče hleba.
- Kobasicu mogu u somunu ili u parčetu hleba, a prodajemo ga i na kilogram, sečemo ga, pa ko koliko želi. Ovo je naš tajni recept, nema kvasca, ali ostalo je tajna - poručuje ona i dodaje da su prošle godine imali i cipovku, tradicionalni ručno rađeni hleb iz Vojvodine prepoznatljiv po hrskavoj kori, mekoj sredini i pečenju u furuni bez adivtiva.
Kako je rekla, prodaja ide dobro, redovi su dugi, a mnogi se vraćaju po još. Izlagači su na raznim manifestacijama širom Srbije i sada već i prepoznatljivi po ovom najvećem hlebu.
Podsetimo, poslednjeg vikenda u februaru održana je čuvena Kobasicijada u Turiji i to 42. po redu. Tradicionalna trodnevna manifestacija posvećena čuvenoj kobasici iz Turije okupila je i ove godine brojne proizvođače, takmičare, goste i ljubitelje dobre hrane i tamburaške muzike.
Oboren je i ove godine Ginisov rekord za najdužu kobasicu na svetu koja je ove godine bila duga tačno 2.042 metra i dovezena je svećano na traktoru, a posetioci su je sa oduševljenjem dočekali. Kako je to izgledalo pročitajte i pogledajte OVDE.
(Telegraf.rs)
Video: Gazela, gužve
Telegraf.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.