Jedan od dva miliona: U restoran stigao divni plavi jastog, pa izbegao da završi na tanjiru (FOTO)

Izuzetno redak plavi jastog pojavio se u isporuci ribe i morskih plodova jednog restorana u američkoj državi Masačusets. Sudeći prema Univerzitetu u Mejnu, samo jedan u dva miliona jastoga ima ovako plav oklop.

Restoran je rekao da će jastoga donirati akvarijumu koji tek treba da se otvori u Sent Luisu u Mizuriju.

Preporučujemo

 

 

 

View this post on Instagram

Sacré bleu 😱 This incredibly rare blue lobster turned up in a Massachusetts restaurant’s seafood shipment earlier this month. According to the University of Maine’s Lobster Institute, only about one in every 2 million lobsters 🦞has a blue shell like this one. The restaurant’s owner said he planned to donate the crustacean to an aquarium set to open later this year in St. Louis, Missouri, in honor of the St. Louis Blues, who recently won the Stanley Cup Finals. (📸: Arnold's Lobster & Clam Bar/Facebook)A post shared by CNN (@cnn) on Jun 22, 2019 at 11:00am PDT

Jastozi inače u Americi obično imaju zelenkasto-braon, mutnu boju. Tek kada se skuvaju poprime crveno-narandžaste nijanse. Plavi su neverovatno retki na ovom delu planete. U oko 200 miliona jastoga koji se ulove godišnje u severnom Atlantiku svake godine oko 100 se ispostave da su plavi.

Boja dolazi zbog genetske anomalije koja čini da jedni jastozi proizvode više proteina nego drugi.

Sa druge strane, pojedini jastozi u Evropi mogu da imaju bezizraznu plavkastu boju, tako da za ovdašnje ribare to i nije veliki ulov kao u Americi. Dva ribara iz Dorseta u Velikoj Britaniji uhvatili su pre nekoliko godina albino ili kristalnog jastoga, za šta su šanse jedan naprema 100 miliona, što je u to vreme bila velika vest.

(Telegraf.rs)