• 7

Kako da napravite domaći big mek za vreme karantina

Mala pomoć za sve mame u karantinu – donosimo vam inspiraciju kako da se zabavljate narednih dana

  • 7
Big mek

Foto: Pixabay

Ako uživate u hamburgerima, posebno big meku, otkrivamo vam recept kako možete da ga napravite kod kuće.

Najbolje od svega, recept nije uopšte komplikovan i vrlo lako možete da ga napravite kod kuće i pokažete svima koliki ste majstor.

Sastojci:

goveđe mleveno meso

dve pogačice

crni luk

zelena salata

sir

kiseli krastavčići

ulje

majonez

senf

belo vinsko sirće

začini (po izboru)

Priprema:

Sos: Pomešajte majonez i senf, dodajte kašičicu sirćeta, malo vode iz tegle kiselih krastavčića i so. Sve dobro pomešajte. Ukoliko je smesa retka ili volite malo začinjeniji ukus, slobodno dodajte još malo senfa. Prekrijte samolepljivom folijom i ostavite u frižideru.

Isecite zelenu salatu i sipajte je u posudu. Sada uzmite crni luk, iseckajte ga sitno na kockice.  Uzmite dve pogačice, presecite ih na pola i izvadite središnji deo.

Meso: Od mlevenog mesa napravite kuglice, a zatim lagano ih spljoštiti i napravite pljeskavicu. Zagrejte ulje i ispržite ih u tiganju. Kada dobiju blagu rumenu boju sa obe strane, spremne su za jelo.

Priprema burgera:

Jednu stranu pogačice premažite sa pripremljenim sosem, dodajte malo crnog luka i zelenu salatu. Preko postavite listić sira i parče mesa. Sada stavite središnji deo pogačice, prelijte ga sosem od senfa, pa pospite komadiće crnog luka, dodajte zelenu salatu, kisele krastavčiće i pljeskavice. Na kraju sve poklopite sa pogačicom.

Ceo postupak možete pogledati u sledećem videu...

 

(K.M./Telegraf.rs)

Telegraf.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.

Komentari

  • Mane

    Kakav Hamburger u vreme izolacije a nema gde da mrdnes. Sardina supa pasulji ništa više...

  • Lady100%

    Koji mek i sto cuda.Domaca klopa je zakon

  • Ne verujte nikom

    A šta jesti kad ovi zatvore sve prodavnice a zalihe uzmu za sebe ili preskupo naplate?

Preporuka sa Weba

by Content Exchange

Google preporuke

Najnovije vesti

Dozvoljavam da mi Telegraf.rs šalje obaveštenja o najnovijim vestima