3

15 članova porodice Tutić, bavi se stočarstvom 20 godina. Najviše vole ovce, a evo u čemu je tajna njihovog uspeha (FOTO)

Hamid sa ponosom ističe da se u njegovom domaćinstvu svi bave ovim poslom

Porodica Tutić iz Delimeđe kod Tutina, koja broji 15 članova, više od dve decenije bavi se stočarstvom, a poslednjih nekoliko godina prvenstvo su dali ovčarstvu. Glava porodice, Hamid Tutić, bavi se ovim poslom od kad zna za sebe, a zahvaljujući subvencijama koje je država počela da daje, uzgajaju ovce intenzivno.

Porodica Lemajić iz Srema za godinu dana proizvede i proda 3 TONE DOMAĆEG MESA! Tajna je u poslu kojim se bave

Stado koje je imalo 50 ovaca, sada ima čak 250.

- Subvencije koristimo za kupovinu hrane za ovce, pre svega žita i koncentrata, a zahvaljujući toj mogućnosti uvećali smo proizvodnju - kaže Hamid Tutić.

Žito na njihovoj zemlji slabo uspeva prema njegovim rečima, pa su zato prinuđeni da dokupljuju. On ističe da se u njegovom stadu prošle godine ojagnjilo 300 jagnjadi od 180 ovaca. Od tih 300 jagnjadi svu žensku jagnjad su prodali za priplod, dok su mušku izvezli u Crnu Goru.

Tutić kaže da isključivo gaje "sjeničku ovcu", koja je autohtona vrsta i pokazala se kao najkvalitetnija i najtraženija, a pritom je i najizdržljivija jer je prilagođena surovim klimatskim uslovima na Pešteri.

Hamid sa ponosom ističe da se u njegovom domaćinstvu svi bave ovim poslom.

- Dva sina su u poslu sa kupovinom, prodajom i izvozom stoke dok se supruga, snahe i kćerka bave proizvodnjom sira od ovčijeg mleka - priča on i dodaje da za sir imaju tržište.

Foto: glaszapadnesrbije.rs

Sir prave na tradicionalan način i to je organski proizvod jer ne sadrži nikakve aditive niti hemijske supstance.

- Nakon muže u toplo mleko se sipa maja, kada se mleko podsiri, kreće ceđenje i potom slaganje u kante ili drvene kace da završi sa zrenjem. Osim mleka, soli i maje naš sir ništa drugo ne sadrži - sa ponosom ističe Mirsada i dodaje da je u tom procesu najvažnija higijena i da ona mora biti na najvišem nivou.

Ona kaže da su proces proizvodnje sira ona i njene snahe naučile od majke Zinete koju u šali nazivaju glavnim tehnologom.

Foto: glaszapadnesrbije.rs

Hamidov sin Samir kaže da što se tiče izvoza žive stoke najveće količine idu za Crnu Goru.

- Da bi zadovoljili potrebe i održali kontinuitet stoku otkupljujemo od naših kooperanata širom zapadne Srbije. Do sada sa isplatom nismo zakasnili ni minut i na taj način smo dobili dugogodišnje saradnike na obostrano zadovoljstvo - ističe on i dodaje da već 23 godine rade i da se sav posao bazira na datoj reči, poverenju i garancijama.

Samir tvrdi da je "sjenička ovca" izuzetno kvalitetna sorta i da se pokazala kao najunosnija. Njegove reči potvrđuje Nego Tomović veterinar iz matične službe u Kraljevu koji je u obilasku ovih terena.

- Sjenička ovca se odlikuje mlečnošću, kvalitetom mesa i vune i da je način pašnjačkog gajenja idealan - tvrdi Tomović.

On ističe da se ovčarstvo u poslednjih nekoliko godina razvija zahvaljujući subvencijama države i da je na području zapadne i jugozapadne Srbije broj domaćinstava koja su se odlučila za uzgoj ovaca uvećan za 20 posto kao i da mnogi sa govedarstva prelaze na ovčarstvo.

Samir naglašava da radi sa bratom i da se nikada nisu pokajali što su ostali na selu i da su ponosni što su tu opstali, a da oni i njihove porodice imaju sve uslove, pa možda i bolje od pojedinih koji žive u gradu.

Foto: glaszapadnesrbije.rs

Njegove reči potvrđuje dugogodišnji saradnik iz Gornjeg Dubca u Dragačevu Ljubivoje Milinković koji tvrdi da je njihova saradnja bazirana na poverenju i obostranom ispunjenom dogovoru.

- Nikada nije bilo poblema i mogu reći da mi više nismo samo saradnici, već smo postali prijatelji a ja ih doživljavam kao deo moje porodice - ističe Ljubivoje.

On naglašava da je intenzivni uzgojem ovaca počeo da se bavi upravo zahvaljujući porodici Tutić koja mu je obezbedila kvalitetna grla sjeničke ovce i garantovala siguran otkup.

Domaćinstvo porodice Tutić ipak ističe da sloga kuću gradi, a strešina doma Hamid zadovoljan je na način kako njegovi potomci razvijaju posao koji je o započeo.

- Samo obraz i reč ne smeju da se pogaze, jer onda nema ni posla, ni saradnje ni poverenja - ističe Hamid.

Daljinac

(Telegraf.rs/Glas zapadne Srbije)

Tagovi: Domaćinstvo, Ovce, Poljoprivreda, Porodica, selo, stočarstvo, Tutin

Pogledajte sve vesti u poslednja 24 sata

Komentari (3)
Poređaj komentare:
  • U
    Uroš d'dorf

    Zdravlja i sreće!!

  • R
    Razum

    Ma pustite sad ovce,videšte li vi snajku.Prirodna lepota.

  • A
    Aca Petrovic

    Rad, red i disciplina. Svaka čast mnogobrojnoj porodici, koja pokazuje da se može od vrednog, poštenog rada opstati. Srećno i hrabro. Svako dobro želim.

U porodici iz Kikinde treća generacija pastira: Ko je nekada čuvao ovce bio je bogat čovek, a danas jedva kupi hleb (FOTO)

Vozila je auto-putem i naletela na vatrenu stihiju u Carskoj Bari: Zastrašujući snimak pokazuje svu opasnost paljenja strnjike

Premijerka Ana Brnabić posetila BAT fabriku u Vranju

Ja sam poveći problem, žensko od 1,84 m. Svetski dan hrane je, a počela sam dijetu: Nisam normalna sa kilogramima, ovog puta ne odustajem

Bahata direktorka javnog preduzeća u Valjevu i njena svekrva dobile stanove za socijalne slučajeve, a u njima čak ni ne žive

Kruže priče da je Lidl kod nas otvoren još 1972. godine: Pribojci objasnili kako je nastala slika koja je pola Srbije nasmejala, a pola prevarila

Konkurs za SOS telefon za žene žrtve nasilja u porodici unapred namešten?

Otkrio je ogromno gnezdo stršljenova na prijinom tavanu i na Fejsbuku pitao kako da ga skine: Usledila je salva odgovora (FOTO) (VIDEO)

Sve što morate da znate o policijskim alkometrima: Ovo je jedini ispravan način da se izmeri nivo alkohola u krvi

Imam kuću na moru, dva bazena i penziju 75.000 dinara, a živim sam: Pozvali smo broj sa oglasa o kome priča Srbija (FOTO)

Težak život porodice iz Prištine: Zajme od komšija da prežive, a jedina želja im je da imaju dovoljno da jedu

"Imate rak dojke": Ove reči svakoga dana čuje 13 žena u Srbiji, a četiri nas od iste bolesti zauvek napušta

Šest godina zatvora i novčane kazne zbog opasnog otpada kod Obrenovca

Zima pred nama uzbudljiva, uskoro i prvi sneg: Miholjsko leto bliži se kraju, stiže temperaturni šok (DUGOROČNA PROGNOZA)

Prodaje se jelek stariji od pola veka: Napravljen je od specijalnog materijala, ima važno značenje, a više nikada nijedan neće biti napravljen (FOTO)

Ova tri zanimanja za godinu dana u Srbiji neće imati ko da radi: Ako razmišljate o prekvalifikaciji, sad je prilika

Urnebesan oglas za prodaju grafičke kartice: Ne miriše na jagnjetinu, radi ko sat, ne teraj me da je slikam kao da je Emili Ratajkovski

Misteriozna smrt prvog srpskog transvestita: Merlinka je svirepo ubijena kod osnovne škole u Krnjači, a ubica nikada nije otkriven (FOTO)

Potresne reči Bogoljuba Karića dok miluje sliku brata Sretena na grobu: "On je za nas i dalje živ, u duši i srcu" (VIDEO)

NASLOVNE STRANE DANAŠNJIH NOVINA: Prelistavanje štampe za utorak, 16. oktobar 2018. godine

Brutalna ženska tuča nasred ulice u Novom Pazaru: Prvo su pali šamari papučama, pa je počelo čupanje, udaranje, obaranje (VIDEO)

Najavljene novine u građevinskom sektoru: Lakše do rušenja bespravnih objekata i sprečavanja divlje gradnje

Prvi srpski Lidl je otvoren u Priboju još 1972, ali je propao, pa se preselio u Nemačku: Da li je ovo prava istina o lancu supermarketa? (FOTO)

Prevrnuo se kamion na Zrenjaninskom putu: Stvorena kilometarska kolona (FOTO)

10.000 vrana došlo je u Pomoravlje da prezimi, a najviše ih ima u jednom gradu: Ovaj čin sa sobom nosi važnu simboliku (FOTO)

Zdravo, ja sam Marko i potrebna mi je vaša pomoć: Vlasnici su od mene hteli da naprave kobasice, ali su me dobri ljudi spasili (FOTO)

Počela vakcinacija protiv gripa u domovima zdravlja: Jedan ubod spasiće vas muka

Veliki požar u Carskoj bari: Vatrena stihija guta prirodni rezervat (FOTO) (VIDEO)

Važna opomena i apel odnose se na sve nas: Ne palite nisko rastinje, požara je 7 puta više nego pre godinu dana

Deca izmišljaju otmice jer im treba opravdanje kad pobegnu sa časa: Za samo 2 nedelje prijavljeno čak 14 lažnih pokušaja

Milijardu evra u zdravstveni sistem! Vučić posle sastanka sa Brnabić najavio novi projekat i završetak stanova za bezbednjake do 2020. godine (FOTO) (VIDEO)

Veliko finale karavana Izađi mi na teglu: "Kraljica ajvara" iz Brusa (FOTO)

Vozači, saobraćajna policija je na svakom koraku: Posebno obraćaju pažnju na ove 3 stvari

Od kad sam ja napustio školu, a to je mnogo davno bilo, ništa se nije promenilo: Vučić obišao Zemunsku gimnaziju i najavio rekonstrukciju zgrade (FOTO)

Zbog jednog krivičnog dela koje mnogi ne doživljavaju dovoljno ozbiljno, može da se ode u zatvor na 3 godine

Jovana i Srđan se prelepim rečima u Jutarnjem programu oprostili od Milene Dravić: Sećanja na detinjstvo dovela su sve do ivice suza (VIDEO)

Pobegli su sa betona na selo i nikad nisu bili srećniji: Jelena i Miloš sada uzgajaju dunje i paradajz, umesto da jure u kancelariju (FOTO)

Budite oprezni na putevima: AMSS upozorava da je moguća magla pored reka, banja, jezera i kotlina

Ugroženo jedno od najlepših mesta u Srbiji: Vodostaj jezera Uvac opao za 20 metara, potpuno presušio na nekim mestima

NASLOVNE STRANE DANAŠNJIH NOVINA: Prelistavanje štampe za ponedeljak, 15. oktobar 2018. godine

Supermen, šargarepa ili nešto bezobraznije: Jelena pravi za poklone nakurnjake u različitim bojama i oblicima... čak i u veličinama (FOTO)

Pale njive, pa bukte požari po celoj Srbiji: Vatra se približava kućama oko Jagodine i Požarevca, stihija zahvatila i deo od Makiša do Ostružnice (FOTO) (VIDEO)