3

15 članova porodice Tutić, bavi se stočarstvom 20 godina. Najviše vole ovce, a evo u čemu je tajna njihovog uspeha (FOTO)

Hamid sa ponosom ističe da se u njegovom domaćinstvu svi bave ovim poslom

Porodica Tutić iz Delimeđe kod Tutina, koja broji 15 članova, više od dve decenije bavi se stočarstvom, a poslednjih nekoliko godina prvenstvo su dali ovčarstvu. Glava porodice, Hamid Tutić, bavi se ovim poslom od kad zna za sebe, a zahvaljujući subvencijama koje je država počela da daje, uzgajaju ovce intenzivno.

Porodica Lemajić iz Srema za godinu dana proizvede i proda 3 TONE DOMAĆEG MESA! Tajna je u poslu kojim se bave

Stado koje je imalo 50 ovaca, sada ima čak 250.

- Subvencije koristimo za kupovinu hrane za ovce, pre svega žita i koncentrata, a zahvaljujući toj mogućnosti uvećali smo proizvodnju - kaže Hamid Tutić.

Žito na njihovoj zemlji slabo uspeva prema njegovim rečima, pa su zato prinuđeni da dokupljuju. On ističe da se u njegovom stadu prošle godine ojagnjilo 300 jagnjadi od 180 ovaca. Od tih 300 jagnjadi svu žensku jagnjad su prodali za priplod, dok su mušku izvezli u Crnu Goru.

Tutić kaže da isključivo gaje "sjeničku ovcu", koja je autohtona vrsta i pokazala se kao najkvalitetnija i najtraženija, a pritom je i najizdržljivija jer je prilagođena surovim klimatskim uslovima na Pešteri.

Hamid sa ponosom ističe da se u njegovom domaćinstvu svi bave ovim poslom.

- Dva sina su u poslu sa kupovinom, prodajom i izvozom stoke dok se supruga, snahe i kćerka bave proizvodnjom sira od ovčijeg mleka - priča on i dodaje da za sir imaju tržište.

Foto: glaszapadnesrbije.rs

Sir prave na tradicionalan način i to je organski proizvod jer ne sadrži nikakve aditive niti hemijske supstance.

- Nakon muže u toplo mleko se sipa maja, kada se mleko podsiri, kreće ceđenje i potom slaganje u kante ili drvene kace da završi sa zrenjem. Osim mleka, soli i maje naš sir ništa drugo ne sadrži - sa ponosom ističe Mirsada i dodaje da je u tom procesu najvažnija higijena i da ona mora biti na najvišem nivou.

Ona kaže da su proces proizvodnje sira ona i njene snahe naučile od majke Zinete koju u šali nazivaju glavnim tehnologom.

Foto: glaszapadnesrbije.rs

Hamidov sin Samir kaže da što se tiče izvoza žive stoke najveće količine idu za Crnu Goru.

- Da bi zadovoljili potrebe i održali kontinuitet stoku otkupljujemo od naših kooperanata širom zapadne Srbije. Do sada sa isplatom nismo zakasnili ni minut i na taj način smo dobili dugogodišnje saradnike na obostrano zadovoljstvo - ističe on i dodaje da već 23 godine rade i da se sav posao bazira na datoj reči, poverenju i garancijama.

Samir tvrdi da je "sjenička ovca" izuzetno kvalitetna sorta i da se pokazala kao najunosnija. Njegove reči potvrđuje Nego Tomović veterinar iz matične službe u Kraljevu koji je u obilasku ovih terena.

- Sjenička ovca se odlikuje mlečnošću, kvalitetom mesa i vune i da je način pašnjačkog gajenja idealan - tvrdi Tomović.

On ističe da se ovčarstvo u poslednjih nekoliko godina razvija zahvaljujući subvencijama države i da je na području zapadne i jugozapadne Srbije broj domaćinstava koja su se odlučila za uzgoj ovaca uvećan za 20 posto kao i da mnogi sa govedarstva prelaze na ovčarstvo.

Samir naglašava da radi sa bratom i da se nikada nisu pokajali što su ostali na selu i da su ponosni što su tu opstali, a da oni i njihove porodice imaju sve uslove, pa možda i bolje od pojedinih koji žive u gradu.

Foto: glaszapadnesrbije.rs

Njegove reči potvrđuje dugogodišnji saradnik iz Gornjeg Dubca u Dragačevu Ljubivoje Milinković koji tvrdi da je njihova saradnja bazirana na poverenju i obostranom ispunjenom dogovoru.

- Nikada nije bilo poblema i mogu reći da mi više nismo samo saradnici, već smo postali prijatelji a ja ih doživljavam kao deo moje porodice - ističe Ljubivoje.

On naglašava da je intenzivni uzgojem ovaca počeo da se bavi upravo zahvaljujući porodici Tutić koja mu je obezbedila kvalitetna grla sjeničke ovce i garantovala siguran otkup.

Domaćinstvo porodice Tutić ipak ističe da sloga kuću gradi, a strešina doma Hamid zadovoljan je na način kako njegovi potomci razvijaju posao koji je o započeo.

- Samo obraz i reč ne smeju da se pogaze, jer onda nema ni posla, ni saradnje ni poverenja - ističe Hamid.

Daljinac

(Telegraf.rs/Glas zapadne Srbije)

Pogledajte sve vesti u poslednja 24 sata

Tagovi: Domaćinstvo, Ovce, Poljoprivreda, Porodica, selo, stočarstvo, Tutin
Najnoviji komentari
  • U
    Uroš d'dorf

    Zdravlja i sreće!!

  • R
    Razum

    Ma pustite sad ovce,videšte li vi snajku.Prirodna lepota.

  • A
    Aca Petrovic

    Rad, red i disciplina. Svaka čast mnogobrojnoj porodici, koja pokazuje da se može od vrednog, poštenog rada opstati. Srećno i hrabro. Svako dobro želim.

Branka ima 8 dece, kaže da nije bitno koliko para imaju, da su oni dar od Boga i da je kod njih stalno žurka (VIDEO)

Promovisana fotomonografija Darka Dozeta (FOTO)

Baka Borka živi sama u usamljenoj kući na planini, danju nema sa kim da progovori, noću se brani od zveri (FOTO)

Još jedan trgovinski lanac počinje da naplaćuje kese: U Beogradu će za nekoliko godina one biti zabranjene

Pogodile su nas zastrašujuće brojke: Za godinu dana prijavljeno 30.000 slučajeva nasilja u porodici, 18 žena je ubijeno!

Poternica i zeleni karton nisu jedine stvari zbog kojih mogu da vas vrate sa granice, jer jedan problem trenutno ima svako od nas

Ivan spasio čoveka iz zapaljenog auta: Prasak ni vatra nisu ga sprečili da učini herojsko delo

TUGA: Preminula novinarka Marina Kovačev za koju je Srbija skupljala pomoć

Irinej bački brani bludne vladike Pahomija i Kačavendu? Evo sa kojim ciljem će pokušati da ih rehabilituje na Saboru SPC

Današnja vremenska prognoza (25. april 2018. godine): Pretežno sunčano i toplo, popodne moguća kiša

Srbima ne smetaju migranti, ali ne vole bogataše i smatraju da je njihova zemlja veoma podeljena

NASLOVNE STRANE DANAŠNJIH NOVINA: Prelistavanje štampe za sredu, 25. april 2018. godine

Zaljubljeni par iz Beograda pretvorio kombi u "domobil" i njim idu ka Skandinaviji: Nekoliko meseci živeće u fenomenalnih 4,8 kvadrata (FOTO) (VIDEO)

Ove devojčice iz Kragujevca treniraju fudbal sa dečacima i nikada ne plaču kad ih gurnu na terenu (FOTO)

Hrabri Ilija i Branka prkose svim pravilima: Imaju osmoro dece, privatni biznis i dokaz su da se sve može kad se hoće (VIDEO)

Zajednički udar policija iz regiona na organizovani kriminal: Srbija se udružuje sa Crnom Gorom i Slovenijom u borbi

Otvaraju se informatička odeljenja u gimnazijama, zainteresovana 71 srednja škola

Ko poželi da proba rakiju iz Rakije, do nje može da stigne samo - rakijamobilom! (FOTO)

Dr Nada Basara: Kanabis i metadon, lek ili zabluda? Ljudsko telo programirano da živi 150 godina! Kada će pronaći lek za rak? (VIDEO)

IKEA povlači plinske grejne ploče iz prodaje: Ako ste ih kupili, isključite tu ringlu i pozovite ovaj broj

Glavna premija nagradne igre "Uzmi račun i pobedi" se dodeljuje ove subote: Da li ste već poslali koverte?

Za njih kažu da su čudesni i da leče neizlečivo, a zapravo su zabranjeni: Od ovih proizvoda koža postaje plava!

Najbrža internet mreža u Srbiji se ponovo ubrzala

Radnici u pančevačkoj rafineriji nisu otrovani: Antić tvrdi da je mučninu izazvao snažan miris

"POD MAČ, BATO" osniva naučni institut: Miroljub Petrović čeka na akreditaciju, nadležni tvrde da nisu dobili zahtev

Šta se stvarno nalazi u vitaminu C koji kupujemo u apotekama?

Današnja vremenska prognoza (24. april 2018. godine): Sunčano i toplo, temperatura do 30 stepeni

Milan je naručio skupoceni telefon, a na adresu mu je stigla gomila plastike: Internet prevara u Aleksincu

Za 7 dana dvoje ljudi jedva je preživelo trovanje hranom iz konzerve: Na šta da obratite pažnju kada ih otvarate?

NASLOVNE STRANE SUTRAŠNJIH NOVINA: Prelistavanje štampe za utorak, 24. april 2018. godine

Pravo tradicionalno venčanje u Pećkoj patrijaršiji: Nataša iz Zvečana u narodnoj nošnji izgovorila sudbonosno da Dejanu (FOTO)

Gori fabrika mesa kod Šapca: Vatrogasci na terenu

Srbija vas nikada neće zaboraviti: Studenti Prištinskog univerziteta su naš prvi bedem (FOTO)

Najveća epidemija morbila u Srbiji posle 25 godina

Đaci više neće učiti da je homoseksualnost poremećaj nagona: Odzvonilo homofobiji u školskim udžbenicima

Srbija je pre tačno 19 godina ostala bez ovih 16 ljudi: Bolne reči brata ubijenog radnika RTS-a (FOTO)

Obeležen Dan vojske Republike Srbije u Novom Sadu (FOTO)

Kako zvuči kada vojni orkestar svira "Pukni zoro" na prijemu kod predsednika (VIDEO)

Sramotni prizori smeća koje ostane na Kopaoniku kad ljudi odu, a sneg se otopi: "Ovoliko đubre ostavljaju samo bogati" (FOTO)

Čime Srbija ima danas da se pohvali na Dan Vojske? (VIDEO)

Poslao je poruku ženi da će se ubiti, uzeo pištolj i otišao na most u Vranju. Tada su policajci krenuli u akciju

Gde je Biljana iz Kraljeva koja je nestala pre dve godine, a prošlog leta je viđena u Grčkoj? (FOTO)