3

15 članova porodice Tutić, bavi se stočarstvom 20 godina. Najviše vole ovce, a evo u čemu je tajna njihovog uspeha (FOTO)

Hamid sa ponosom ističe da se u njegovom domaćinstvu svi bave ovim poslom

Porodica Tutić iz Delimeđe kod Tutina, koja broji 15 članova, više od dve decenije bavi se stočarstvom, a poslednjih nekoliko godina prvenstvo su dali ovčarstvu. Glava porodice, Hamid Tutić, bavi se ovim poslom od kad zna za sebe, a zahvaljujući subvencijama koje je država počela da daje, uzgajaju ovce intenzivno.

Porodica Lemajić iz Srema za godinu dana proizvede i proda 3 TONE DOMAĆEG MESA! Tajna je u poslu kojim se bave

Stado koje je imalo 50 ovaca, sada ima čak 250.

- Subvencije koristimo za kupovinu hrane za ovce, pre svega žita i koncentrata, a zahvaljujući toj mogućnosti uvećali smo proizvodnju - kaže Hamid Tutić.

Žito na njihovoj zemlji slabo uspeva prema njegovim rečima, pa su zato prinuđeni da dokupljuju. On ističe da se u njegovom stadu prošle godine ojagnjilo 300 jagnjadi od 180 ovaca. Od tih 300 jagnjadi svu žensku jagnjad su prodali za priplod, dok su mušku izvezli u Crnu Goru.

Tutić kaže da isključivo gaje "sjeničku ovcu", koja je autohtona vrsta i pokazala se kao najkvalitetnija i najtraženija, a pritom je i najizdržljivija jer je prilagođena surovim klimatskim uslovima na Pešteri.

Hamid sa ponosom ističe da se u njegovom domaćinstvu svi bave ovim poslom.

- Dva sina su u poslu sa kupovinom, prodajom i izvozom stoke dok se supruga, snahe i kćerka bave proizvodnjom sira od ovčijeg mleka - priča on i dodaje da za sir imaju tržište.

Foto: glaszapadnesrbije.rs

Sir prave na tradicionalan način i to je organski proizvod jer ne sadrži nikakve aditive niti hemijske supstance.

- Nakon muže u toplo mleko se sipa maja, kada se mleko podsiri, kreće ceđenje i potom slaganje u kante ili drvene kace da završi sa zrenjem. Osim mleka, soli i maje naš sir ništa drugo ne sadrži - sa ponosom ističe Mirsada i dodaje da je u tom procesu najvažnija higijena i da ona mora biti na najvišem nivou.

Ona kaže da su proces proizvodnje sira ona i njene snahe naučile od majke Zinete koju u šali nazivaju glavnim tehnologom.

Foto: glaszapadnesrbije.rs

Hamidov sin Samir kaže da što se tiče izvoza žive stoke najveće količine idu za Crnu Goru.

- Da bi zadovoljili potrebe i održali kontinuitet stoku otkupljujemo od naših kooperanata širom zapadne Srbije. Do sada sa isplatom nismo zakasnili ni minut i na taj način smo dobili dugogodišnje saradnike na obostrano zadovoljstvo - ističe on i dodaje da već 23 godine rade i da se sav posao bazira na datoj reči, poverenju i garancijama.

Samir tvrdi da je "sjenička ovca" izuzetno kvalitetna sorta i da se pokazala kao najunosnija. Njegove reči potvrđuje Nego Tomović veterinar iz matične službe u Kraljevu koji je u obilasku ovih terena.

- Sjenička ovca se odlikuje mlečnošću, kvalitetom mesa i vune i da je način pašnjačkog gajenja idealan - tvrdi Tomović.

On ističe da se ovčarstvo u poslednjih nekoliko godina razvija zahvaljujući subvencijama države i da je na području zapadne i jugozapadne Srbije broj domaćinstava koja su se odlučila za uzgoj ovaca uvećan za 20 posto kao i da mnogi sa govedarstva prelaze na ovčarstvo.

Samir naglašava da radi sa bratom i da se nikada nisu pokajali što su ostali na selu i da su ponosni što su tu opstali, a da oni i njihove porodice imaju sve uslove, pa možda i bolje od pojedinih koji žive u gradu.

Foto: glaszapadnesrbije.rs

Njegove reči potvrđuje dugogodišnji saradnik iz Gornjeg Dubca u Dragačevu Ljubivoje Milinković koji tvrdi da je njihova saradnja bazirana na poverenju i obostranom ispunjenom dogovoru.

- Nikada nije bilo poblema i mogu reći da mi više nismo samo saradnici, već smo postali prijatelji a ja ih doživljavam kao deo moje porodice - ističe Ljubivoje.

On naglašava da je intenzivni uzgojem ovaca počeo da se bavi upravo zahvaljujući porodici Tutić koja mu je obezbedila kvalitetna grla sjeničke ovce i garantovala siguran otkup.

Domaćinstvo porodice Tutić ipak ističe da sloga kuću gradi, a strešina doma Hamid zadovoljan je na način kako njegovi potomci razvijaju posao koji je o započeo.

- Samo obraz i reč ne smeju da se pogaze, jer onda nema ni posla, ni saradnje ni poverenja - ističe Hamid.

Daljinac

(Telegraf.rs/Glas zapadne Srbije)

Pogledajte sve vesti u poslednja 24 sata

Tagovi: tutin domacinstvo porodica stocarstvo poljoprivreda ovce selo
Najnoviji komentari
  • U
    Uroš d'dorf

    Zdravlja i sreće!!

  • R
    Razum

    Ma pustite sad ovce,videšte li vi snajku.Prirodna lepota.

  • A
    Aca Petrovic

    Rad, red i disciplina. Svaka čast mnogobrojnoj porodici, koja pokazuje da se može od vrednog, poštenog rada opstati. Srećno i hrabro. Svako dobro želim.

Ako primetite neku od ovih stvari kod svog partnera, istog trenutka morate da potražite pomoć kako biste SAČUVALI GLAVU I PORODICU

Objavljena mapa Evrope sa najgledanijim Jutjub kanalima: Iznenadićete se šta Srbi najviše vole, a tek Hrvati! (FOTO)

Lapot je stari hrišćanski običaj koji su i Srbi primenjivali, a način njegovog izvršenja ledi krv u žilama

Sliv tri Morave krije rešenje velike srpske misterije: Naši stručnjaci na tragu informacije odakle su Sloveni došli

Srbi se hvataju za glave u neverici: Šakali i lisice ulaze u sela i gradove, zbog jedne stavke u zakonu lovci nemoćni

Časni krst žandarmi nose kući sa ponosom kao veliku svetinju (FOTO)

Otkriće srpskog stručnjaka menja budućnost svetske medicine: Nenad je u Americi od ćelija kože napravio mišić

Sve što morate da znate o veseloj kapljici na jednom mestu, i konačan odgovor na pitanje - šta je dobra rakija?!

Ko kaže da u Srbiji ove godine nema zime? Najlepše sunčano jutro osvanulo je na snežnoj Tari (FOTO)

Baka Ruža (66) svaki dan prodaje pletivo na pijaci punih 30 godina. Sada njena ćerka tradiciju nastavlja u Rusiji

Karađorđevići hoće oduzetu imovinu na Svetom Stefanu: Potražuju vile, zemlju, parkove, plažu...

Današnja vremenska prognoza (21. januar 2018): Oblačno i hladnije, mestimično sa kišom koja sredinom dana prelazi u sneg

NASLOVNE STRANE DANAŠNJIH NOVINA: Prelistavanje štampe za nedelju, 21. januar 2018. godine

Marijan je najplemenitiji mladić u Srbiji, jer je rizikovao svoj život da bi spasio druge. Ovo je njegova priča (VIDEO)

Najveća srpska bruka za Bogojavljenje: Hteo je da prevari sve u trci za časni krst. Sada o njemu priča ceo region (VIDEO)

Ako želite da postanete vojni obaveštajac, potrebno je samo da ispunite jedan uslov! Stalan posao i dobra zarada su zagarantovani

Molitva Svetom Jovanu Krstitelju: Danas izgovorite ove jake reči za uslišenje želja (VIDEO)

Papiri odlaze u istoriju, sve prelazi na elektronsko funkcionisanje. E-uprava je samo prvi korak

Oni će biti tu kada je najopasnije: U 2018. još 150 vatrogasaca-spasilaca (FOTO)

PROGNOZA ZA VIKEND: Ovog popodneva desiće se vremenski preokret u celoj zemlji, pazite se! (FOTO)

SLAVIMO SVETOG JOVANA KRSTITELJA: Ako nekada želite da se venčate, danas morate da uradite jednu važnu stvar!

Godišnjica smrti istaknutih srpskih generala: Država danas odaje počast vojvodi Mišiću i Petru Bojoviću

Današnja vremenska prognoza (20. januar 2018): Ponovo oblačno i hladno, negde i sa snegom

Deo Srbije u kojem je više od 97% dece vakcinisano, a pojedini gradovi nemaju nijednog obolelog od malih boginja

NASLOVNE STRANE DANAŠNJIH NOVINA: Prelistavanje štampe za subotu, 20. januar 2018. godine

PONOVO BEOGRAĐANIN SREĆNE RUKE! Dobio premiju od 1,75 miliona evra u igri "Loto plus"

Danas je Sveti Jovan Krstitelj: U ponoć je trebalo da uradite jednu važnu stvar koja može da vam predskaže budućnost (FOTO)

STEJT DEPARTMENT izdao upozorenje prvog nivoa za Beograd i Srbiju: Oprez, ako putujete tamo!

Srpskim đacima naplaćuju besplatne karte za muzeje u Beču

TV PRESEK U 17: Žene plivale u tradicionalnoj trci za Časni krst; Vučić sutra sa Srbima na Kosovu i Metohiji (VIDEO)

Nova, jako stroga pravila za vozače: Ako imate ovu dozvolu, nećete moći da vozite šta želite i kad god želite, i to nije sve!

Svi gledali u policajku iz interventne i njenu tetovažu: Prva preplivala 33 metra u Savi, iza sebe ostavila 48 muškaraca (FOTO) (VIDEO)

Nije došao do časnog krsta, ali jeste do buduće žene: Aleksandar zaprosio devojku na Bogojavljenje (FOTO)

Tradicionalno plivanje za Bogojavljenski krst u Sremskoj Kamenici (FOTO)

Od 1. jula prvim bebama 100.000 dinara, ako ispoštujete ovu proceduru

O njihovoj fotki kad ulaze u hladnu vodu priča Srbija: Tamara (16), Tijana (18) i Kristina (20) najhrabrije učesnice Bogojavljenske trke u Čačku

Žena koja je pobedila muškarce i prva stigla do krsta: Plivala sam za pravoslavlje, decu i svoj grad (FOTO)

U Požarevcu počela akcija "Privreda bez granica" (FOTO)

U ime oca, sina, i svete cisterne: 500 litara Bogojavljenske vode nije lako osveštati (FOTO)

Srbija plivala za Bogojavljenski krst: Žene dominantne u trci kroz ledenu vodu (FOTO) (VIDEO)

Doktor Džodić tvrdi: Obolevanje od raka se može smanjiti za 30 odsto, evo kako

Male boginje se pojavile u još jednom srpskom gradu: Prvi slučaj u Kolubari - obolela žena (43) (FOTO)