2

Guščija mast najviše se traži OVIH DANA, gajenje ove živine nije pretežak posao a zarada je zagarantovana

- U selu je gusaka sve manje. Ne traži se perje, a nema interesovanja ni za guščije meso - priča Stevan Tomašev iz Tomaševca

O lekovitim svojstvima guščije masti znaju još naši stari koji su je rado koristili za lečenje bolesti disajnih organa, prehlada i kašlja. Kažu da pomaže u razbijanju sekreta u plućima, pa se sekret lakše izbacuje. Veruje se da je jednako dobra i za omekšavanje ispucale kože i zaštitu kože od hladnoće, pa je ovih dana guščija mast itekako potrebna.

Perje letelo na sve strane na Gusanijadi: Beli gladijator Rodac pobednik, žestoka borba trajala 11 minuta i 34 sekunde (FOTO)

Međutim, sve ju je teže nabaviti. Nekada je bilo u selima u okolini Zrenjanina, koja su bila poznata po gajenju gusaka, ali više masti nema ni za lek. Nekada su se u obližnjem selu Tomaševac obale Tamiša belele od jata gusaka.

- Guske u selu danas drže samo oni koji ih ležu od jaja iz svog jata. Do pre nekoliko godina, farme iz Bečeja i Plandišta su davale po 50, ili 100 guščića, a poslednjih godina toga nema. Ja sam ove godine od jaja od svojih gusaka dobio 70 guščića. I ove godine ću nasaditi guske. Ali, u selu je gusaka sve manje. Ne traži se perje, a nema interesovanja ni za guščije meso - priča za portal zrenjaninski.com Stevan Tomašev iz Tomaševca.

Foto: Telegraf

Čika Steva mora da ide čak u Beograd da bi prodao očišćene guske, na Kalenić pijacu.

- Samo tamo može da se proda. Kupovali su od mene guske i političari i glumci i pevači. Prodavao sam za 500 dinara kilogram, pa eto koliko novca možete dobiti za gusku od pet kila. Ipak, nije ih lako othraniti, tov traje od aprila do novembra. Ima oko njih posla, a da nema Kalenić pijace u Beogradu ne bih ih ni držao - kaže Steva.

Kako vlada grip, ovih dana je guščija mast sve traženija, a ostalo je malo masti. Zbog toga se sada prodaje bukvalno na grame.

Trenutno 100 grama košta od 200 do 300 dinara, što znači da za kilogram ove lekovite, ali i ukusne masti, valja izdvojiti između 2.000 i 3.000 dinara.

Daljinac

(Telegraf.rs/Zrenjaninski.com)

Tagovi: Guske, Kašalj, koža, Mast, Zrenjanin

Pogledajte sve vesti u poslednja 24 sata

Komentari (2)
Poređaj komentare:
  • Н
    Н. С

    А тек што је дивна паштета са гушчијом масти, цигерицом и осталим састојцима. Прави специјалитет.

  • K
    Kosovka

    100 gr Dovoljno za lek..caj kasicica gus..masti i limuna

NASLOVNE STRANE DANAŠNJIH NOVINA: Prelistavanje štampe za četvrtak, 24. maj 2018. godine

Sutrašnja vremenska prognoza (24. maj 2018. godine): Pre podne sunčano, a kasnije nas očekuje pravo nevreme (VIDEO)

Kraj drame u Smederevu: Pacijent hteo da skoči sa prozora bolnice

Preminuo najvoljeniji beskućnik Đorđe: Od 9. godine njegov život je bio patnja, jutros je sa samo 30 napustio ovaj svet (FOTO)

Milica je prerezala sebi vene, ali je i u poslednjim trenucima želela da pozove pomoć: Taj broj nikada nije našla (VIDEO)

Međugeneracijska saradnja: 120 penzionera naučilo da koristi računare, 50 studenata prošlo praksu (FOTO)

Zna se ko je i gde je mladić iz Niša koji je danima sedeo na klupi i trčao go po parku

Hitno upozorenje: U ovom delu Srbije u narednih sat vremena potop i grmljavina (FOTO)

Vremenska prognoza do kraja dana (23. maj 2018. godine): Sunčano sa malo vetra (VIDEO)

Novi popis stanovništva naredne godine, sa jednom važnom novinom

Otvorena izložba ''Obnova podgrađa Petrovaradinske tvrđave'' (FOTO)

Ponosna Banaćanka Vanja čuva tradiciju praveći unikatne kape: Za jednu joj treba mesec dana, a svaka ima posebnu priču (FOTO)

Stočar se nije pojavio u zatvoru sa stokom: Nestao je iz sela, a policajcima će biti naređeno da ga nađu i sprovedu do ćelije

Raspala se protivgradna raketa pa pala u centar Kuršumlije, tik pored srednjoškolaca. Nevreme razorilo pola grada (FOTO)

Više od 2.000 Anđela pakla stiže u Jagodinu! Narod uplašen, a nadležni ih smiruju: "To je skup porodičnih ljudi"

Danas je Sveti Simon Zilot: Ako izgovorite jednu rečenicu, veruje se da ćete oterati bolest iz kuće

Srpski kajmak zaludeo Bečlije: Ivan je otišao u "beli svet", otvorio mlekaru i najveći je car tamo

U trenutku su izgubili sve: Porodici Komatina grom je spalio kuću i odneo sve što su ikada imali

Ovo su uslovi koje roditelji treba da ispune da bi dobili subvencije za treće i četvrto dete

Kako će izgledati tehnički pregled posle svih izmena zakona

Drina je prirodni biser Srbije, a zbog nemara je prljaju i uništavaju njene obale. To mora da prestane

Dan Ćirila i Metodija zvanično praznujemo dogodine: Pokrenuta je procedura, a otkrivamo da li će se tog dana raditi

Marko je najmlađi prvak Srbije ikada: Čudo od deteta je "pokupilo" sva zlata i postalo petostruki šampion, majstore matira za tren (FOTO)

Grob Ljube Popovića srastao s travom: Aleje velikana neće biti (FOTO)

Današnja vremenska prognoza (23. maj 2018. godine): Sunčano i toplo, ali sa vetrom (VIDEO)

Jedinstven slučaj u svetu: Leskovčani imaju most, ali se na njega penju merdevinama (FOTO)

NASLOVNE STRANE DANAŠNJIH NOVINA: Prelistavanje štampe za sredu, 23. maj 2018. godine

Sutrašnja vremenska prognoza (23. maj 2018. godine): Veliko nevreme u celoj Srbiji, očekuje nas pljusak sa grmljavinom (VIDEO)

Svečano otvoren kontejner u Kosovskoj Mitrovici: Presečena čak i crvena vrpca (FOTO)

Javila nam se Milica koja je prerezala vene u beogradskom parku: Silovali su je, a koga god je pozvala te kobne noći, nije se javio (VIDEO)

Nevreme protutnjalo Srbijom: Nova Varoš se zabelela kao da je decembar, voda odnela traktor i automobil u Rači, odsečeno 80 kuća (FOTO) (VIDEO)

Mladić sa klupe u Nišu za kog se ceo grad pitao ko je, danas prošetao go! Skinuo sve sa sebe i trčkarao parkićem (VIDEO)

Ovih 8 predmeta trebalo bi da poseduje svaki pravoslavni dom: Proverite da li imate sve

Vremenska prognoza do kraja dana (22. maj 2018. godine): Promenljivo, povremeno sa kišom (VIDEO)

Haos na niškom semaforu: Maloletni perači prozora poslali vozača u bolnicu (FOTO)

Radna mesta za 100 mladih u BAT-u

Ateisti traže da vernici finansiraju SPC: Kada bi svako dao 8 odsto od plate, crkva bi imala 760 miliona evra godišnje

Dodeljene nagrade policajcima i vatrogascima meseca: Jelena Radovanović i Svetislav Čavić dobili priznanje (FOTO)

Mladena (27) kaže da je na poslu doživela stravično nasilje: Poslodavci su me šutnuli u stomak, bacali na pod i polivali vodom (FOTO)

Telekom Srbija nastavlja sa ulaganjem u obrazovanje

Srbima najčešće popušta srce, naročito žensko: Za godinu dana umre ceo jedan grad

Kako da se student odmah zaposli?