4

Kako se 12 šumadijskih seljaka udružilo, osnovalo prvu srpsku vinogradarsku zadrugu 1903. godine, učlanilo i svoje kraljeve i vina prodavalo po Beču (FOTO)

Nisu bili ni obrazovani, sem sveštenika i možda još dva člana, ali stigli su dotle da su sazidali jedan od najmodernijih podrumima u Evropi toga vremena

Daleke 1903. godine 12 slabo obrazovanih seljaka, ali dobrih seoskih domaćina iz sela Banja kod Aranđelovca, osnovalo je prvu vinogradarsku zadrugu u Srbiji, pa su u nju primili i svog kralja Petra Prvog Karađorđevića. Kasnije će član postati i njegov sin, Aleksandar Prvi Karađorđević. U sledećih 30 godina zadruga će imati podrume u nivou najboljih evropskih, izvoziće vina i šampanjac, primiće 1938. godine 10.000 turista, u vreme kada je jedva bilo prevoza među varošima. Među posetiocima je bila i Eleonora Ruzvelt, prva dama Amerike.

Marija i Miloš su najoriginalniji mladenci u Toplici: Slikali se usred vinograda, pa "povukli nogu" (FOTO)

Reč je o Venčačkoj vinogradarskoj zadruzi, čija priča najbolje potvrđuje neophodnost revitalizacije sela i obnove zadrugarstva, na koima ispred Vlade Srbije aktivno radi ministar Milan Krkobabić.

Vina 12 seljaka stigla do Beča

Istoričar Dragan Reljić, upravnik Zadužbine kralja Petra Prvog na Oplencu, kaže da je zadruga osnovana nakon što je buba filoksera uništila 90 odsto vinograda po Evropi tokom 19. veka. Vinari nisu hteli da odustanu, borili su se kalemljenjem i udruživanjem.

Foto: Telegraf

- Oni su shvatili da ne mogu sami. To nisu bili krupni privrednici, bili su obični seljaci, ali jako dobri domaćini. Verovali su jedan drugom. Znali su da samo zajedno mogu da uspeju. Nisu bili ni obrazovani, sem sveštenika i možda još dva člana, ali stigli su dotle da su sazidali jedan od najmodernijih podrumima u Evropi toga vremena. Naš čuveni arhitekta, Dimitrije Leko, dizajnirao je deo tog prostora. Imali su modernu proizvodnju, a kasnije su doveli i nemačkog tehnologa. Došli su do toga da su proizvodili šampanjac, vermut, konjak. Bila je to proizvodnja koja je podigla kompletnu privredu ovog kraja. Zadruga je vremenom prerasla u titana ovog dela Srbije i od 12 stigla do 125 akcionara - objašnjava Reljić.

Foto: Telegraf

Časopis "Trgovinski glasnik" 1906. i 1912. godine navodi da podrumi imaju odličnu ventilaciju i čisti su za primer.

Jula 1929. godine "Politika" piše da je podrum kapaciteta milion litara, a najpoznatiji zadrugar kralj Aleksandar čije se grožđe prerađuje u ovom podrumu. Tri godine kasnije "Politika" prenosi da zadrugari svoja vina i dalje prodaju samo direktno kupcu, nisu imali poverenja ni u agente prodaje, ni u kafane, plašili su se kompromitovanja i brižljivo čuvali svoj ugled.

Potomci zadrugara vinari i danas

Danas, 115 godina kasnije, dve vinarije iz ovog kraja čuvaju tradiciju svojih predaka zadrugara i proizvode kvalitetno vino. To su vinarija "Delena" Avramovića iz sela Lipovac i vinarija "Aleksandrović" iz Topole.

Božidar Aleksandrović kaže da je njegov pradeda Miloš bio jedan od osnivača Venčačke vinogradarske zadruge.

Foto: Telegraf

- Tada su sela Lipovac, Brezovac, Vinča, Plaskovac, Oplenac i brda oko Oplenca bila pokrivena vinogradima. Cilj osnivanja zadruge je bio da sve to grožđe stigne na jedno mesto i da se od njega proizvedu dobra vina koja bi pod brendom zadruge izašla na tržište. Kralj Aleksandar imao je najkvalitetnije grožđe. Zadruga je bila ponos Kraljevine Jugoslavije, a vina su prodavana i u Zapadnoj Evropi i Americi. U to vreme, kada je bilo vrlo malo prevoznih sredstava, 10.000 turista posetilo je 1938. Venčačku vinogradarsku zadrugu, a među njima je bila i Eleonora Ruzvelt, supruga predsednika SAD - kaže Aleksandrović.

Foto: Telegraf

On objašnjava da su u ono vreme vinogradi obrađivani konjskom zapregom, a sve se obavljalo ručno. Najteži posao bila je zaštita.

- Kada počne prskanje protiv biljnih bolesti, radnici koji rade s leđnim kantama prskanje počnu u rano proleće i pred berbu skinu kantu. Prskaju, i kada dođu do kraja vinograda, opet je vreme za novo prskanje - pojašnjava Aleksandrović.

On zaključuje da su udruženi seljaci tada napravili iskorak koji je tržište Kraljevine Jugoslavije i Evrope prepoznalo i nagradilo.

Zadrugari su zarađivali predajom svog grožđa, ali su imali i dobit koja je ostvarivana od prodaje vina i ona je naknadno na kraju godine deljena akcionarima. Cena njihovog grožđa, prodatog kroz vina, bila je daleko veća od one ulazne cene, pojašnjava Aleksandrović.

Foto: Arhiva

Do 30-tih godina 20. veka, u šumadijskim vinogradima su bile zastupljene domaće sorte kao što su prokupac, smederevka, žilavka, crna i bela tamjanika, plovdina. Kralj Aleksandar Karađorđević je zaslužan što su u Šumadiju stigle i internacionalne sorte vinove loze iz Francuske i Nemačke - rajnski rizling, sovinjon blan, pino noar, game, kaberne sovinjon.

Preživela dva rata, ne i nacionalizaciju

Zadrugari Venčačke vinogradarske zadruge nakon Prvog svetskog rata obnavljali su najpre svoju zadrugu, pa tek posle svoje domove. Ni tokom Drugog svetskog rata zadruga nije prestala da radi, čak je 1943. obeležila 40 godina postojanja.

Iako je rat uveliko trajao, posedovala je hidrauličke prese, moderne muljače, pumpe, laboratorijske sprave za ispitivanje vina. Zadruga je i u ratnim uslovima radila držeći se principa i pravila donetih mnogo ranije.

Foto: Telegraf

Zgrada prve vinogradarske zadruge u Srbiji, u selu Banja kod Aranđelovca, nacionalizovana je nakon Drugog rata, a kasnije postala deo "Navipa". Preživela je dve neuspešne privatizacije, a onda je kupila aranđelovačka kompanija Bekament koja planira da obnovi delatnost.

Leposava Zarić koja godinama radi na ovom mestu kaže da je podrum građen od 1903. do 1906. godine.

- Podrum je na dva nivoa, 12 metara ukopan u zemlju, sa nešto više od 2.000 kvadratnih metara prostora. U podrumu je i Karađorđeva bačva, koja je ovde preneta pre Prvog svetskog rata na čuvanje i ostala je do današnjeg dana. Tu je i takozvana "francuska" ili staklena bačva, koju su francuski stručnjaci 1914. godine radili za naš podrum. Kapaciteta je 68.000 litara - objašnjava Leposava Zarić.

Foto: Telegraf

Venčačka vinogradarska zadruga funkcionisala je do kraja Drugog rata, tačnije do nacionalizacije.

Do danas je ostala ponos šumadijskih vinara.

VIDEO: Najlepše selo Srbije, Kamena gora.

Daljinac

(Marija Raca)

Tagovi: Aranđelovac, Kralj Aleksandar I Karađorđević, Kralj Petar Prvi Karađorđević, Šumadija, Vina, Vinarija

Pogledajte sve vesti u poslednja 24 sata

Komentari (4)
Poređaj komentare:
  • G
    gogsi

    Bekament da nesto proizvodi, malteri su im sramota, atek vina kakva ce biti

  • R
    Rj38

    Imaju i Sremci velike podrume,sa velikim buradima,imaju i dobro vino,al'za sebe i rodjake,sorti svakojaki,i samo od grodza cede vino,cisto,vino se ne pravi,ono se dobije od cedjenog grozdja! Tako je u planinskom Sremu!

  • B
    brana

    To su bili ne drugi,PRAVI Srbi.

Šumadijski cvećari su nam otkrili 4 kobne greške koje pravimo i tako ubijamo lepotu svoje bašte i terase (FOTO)

NASLOVNE STRANE DANAŠNJIH NOVINA: Prelistavanje štampe za nedelju, 20. maj 2018. godine

Sutrašnja vremenska prognoza (20. maj 2018. godine): Još u nedelju sunčano i toplo, od sledeće sedmice nestabilno (VIDEO)

Srušila se bina na festivalu u Zrenjaninu, ima povređenih (FOTO)

Volite da pravite selfi na semaforu? Kad čujete kolika je kazna za to, neće vam više pasti na pamet da izvadite telefon

Bojan neće u zatvor bez svoje stoke: Tražio da iza rešetaka povede kravu, kokoške i svinje (FOTO)

Vera i Milorad se ni na onom svetu ne odriču svinjokolja: Da li je ovo najbizarniji nadgrobni spomenik u Srbiji? (FOTO)

Vremenska prognoza do kraja dana (19. maj 2018. godine): U nekim delovima Srbije pljuskovi, čak je moguć i grad

Markovićima sa Kosova su lopovi ukrali stoku na Đurđevdan, a sada opet odzvanja iz njihove štale (FOTO)

Bošnjakinja prešla u pravoslavlje i živi sa Albancem: Molila sam se i plakala u Ostrogu, dete mi je prohodalo, a meni su rane isceljene (FOTO)

Heroj Goran Ostojić je poginuo nedaleko od karaule Košare 1998. godine... ovih dana ga se sećamo (FOTO)

Da li biste donirali svoje organe? Svaki Srbin će biti potencijalni davalac, više od 800 ljudi čeka novu šansu za život

Najbizarnija nezgoda kod Niša: Lovac upucao sam sebe

Doktor koji je baka Radojku proglasio mrtvom o "čudu neviđenom": Samo što infarkt nisam dobio! (FOTO)

Cvijo (75) je nađen bez svesti i sa podlivima: Već 18 dana je u bolnici, a rodbina sumnja da ga je neko udario ili odveo na silu (FOTO)

U Srbiji još žive stare "švapske" kuće: One su nekada bile simbol prestiža i dragulj ravnice, a danas ih niko ne primećuje (FOTO)

Nakon Crne Gore, i Srbija bi mogla da legalizuje gej brakove 2019. godine?

Današnja vremenska prognoza (19. maj 2018. godine): Oblačno, povremeno sa kišom (VIDEO)

Zabeleo se Mačkat usred maja: Grad bukvalno formirao snežni pokrivač i stvorio neverovatan prizor (FOTO)

Srpska svetinja izgorela je u stravičnom požaru: Na mestu manastira danas je zgarište - i tri čuda (FOTO)

Imam 12 godina i mogu da ubijem, silujem, opljačkam i niko mi ne može ništa: Vršnjačko nasilje dostiglo vrhunac

NASLOVNE STRANE DANAŠNJIH NOVINA: Prelistavanje štampe za subotu, 19. maj 2018. godine

Sutrašnja vremenska prognoza (19. maj 2018. godine): Oblačno i suvo, duvaće slab vetar (VIDEO)

Crna Gora čuva nešto najvrednije za Srbe: Imaju jedinu preživelu krunu Nemanjića (FOTO) (VIDEO)

Vremenska prognoza do kraja dana (18. maj 2018. godine): Sunčano, u toku večeri moguća slaba kiša (VIDEO)

Čuveni maturantski ples odigran je danas u gradovima širom Srbije (FOTO)

Strahota u Nišu: Pijana medicinska sestra jedva stoji na nogama, ispadaju joj papiri i epruvete

Obeleženi Spasovdanski dani u Prizrenu (VIDEO)

Sportski savez Srbije izabrao predsednika MSS Mirka Butuliju za potpredsednika Skupštine

Vojna škola ima 2 nova smera: Konkurs je otvoren, a proći će samo odabrani

Istražujemo najveći mit u Srbiji: Da li osiromašeni uranijum izaziva rak i preti li nam epidemija malignih bolesti? (TABELA)

U nedelju nastavak besplatnih, preventivnih pregleda širom Srbije

Interproduct proglašen za šampiona među pršutama na poljoprivrednom sajmu

Hrvatska verzija Kosovske bitke je nešto najluđe što ćete danas pročitati: U njoj je knez Lazar bio vazal hrvatskog kralja (FOTO)

Preokret: Ukinuta odluka o rehabilitaciji Nikole Kalabića

Sve je više pčelara, naročito u jednom delu Srbije: Posao je siguran, zarada dobra i cela porodica može da živi od ovoga

Ima Srba koji ne žele svoje heroje? Oskrnavljen spomenik Žarku Zrenjaninu, traga se za počiniocima (FOTO)

Nasilnici koji maltretiraju druge đake će ići na društveno-koristan rad: Menja se sistem kažnjavanja u školama

Sigurni uz AMS Osiguranje: Zaključite polisu Kasko osiguranja još danas

Pacijenti koji boluju od ove dve bolesti uskoro će dobijati terapiju o trošku države

U ovom rudniku još radi parna mašina iz 1872. godine: I danas bezbedno spušta rudare u jamu (FOTO)

Zvuk topa u ovom gradu označava početak iftara, kraja dnevnog posta za muslimane. Tako će biti sve do Bajrama (FOTO) (VIDEO)