Evo zašto uvek morate da imate so i biber kod sebe kada putujete
Da li ste se ikada pitali zbog čega je hrana u avionu bljutava i neukusna?
Istraživanja su pokazala da nisu krivi kuvari i način na koji se hrana sprema, nego je problem u nama, jer na velikim visinama čula mirisa i ukusa ne funkcionišu kao u normalnim uslovima.
Preporučujemo
Evo čemu služe mala vratanca na vašoj mašini za pranje veša
Posle koliko godina može da se izlije silikon iz veštačkih grudi i ozbiljno vam ugrozi život
Može da vam SPASE ŽIVOT: Evo zašto MORATE da odmah pogledate ispod sedišta kada uđete u avion
Najveća misterija putovanja: Koje državljanstvo će dobiti beba koja se rodi u avionu?
5 razloga zašto je zabrana elektronskih uređaja u avionima potpuni apsurd (VIDEO)
Uslovi u avionu otupe naše receptore, a hranu i piće neukusnom učini drugačiji pritisak u vazduhu i zato što je temperatura ključanja vode 80 stepini Celzijusa, za razliku od zemlje gde je 100.
"Okruženje u avionu je gore nego što se može zamisliti. Na 10.000 metara vlažnost vazduha je manja od 12 odsto, što su uslovi suvlji od većine pustinja", rekao je profesor Beri Smit iz Centra za proučavanje čula na Univerzitetu u Londonu.
Ovo dovodi do dehidratacije nosa, što nam otežava da namirišemo hranu i ocenimo njen ukus, dok nizak vazdušni pritisak dovodi do trnjenja nervnih završetaka na jeziku.
Studija iz 2010. na Institutu Fraunhofer za građevinsku fiziku pokazala je da naša percepcija slanitetu u avionu niža do 30 odsto, dok osećaj slasti opada za 20 odsto.
Dakle, čak i ako je neko jelo savršeno skuvano i ukusno, u vazduhu će biti neukusno - što znači da bi mogli da na put ponesete male kesice soli, bibera, pa čak i bočicu nekog sosa, koji volite. Kuvari u avionu ovaj nedostatak kompenzuju dodavanjem ljutih začina kao što su čili i vasabi.
Zato pamet u glavu. Sledeći put kad planirate da putujete avionom, znate šta treba da ponesete sa sobom.
(Telegraf.rs)
Povezane vesti
Kanadski proizvođač aviona promenio logo: Pogledajte novi vizuelni identitet Bombardiera
Ona je prva žena u Japanu koja je od stjuardese postala CEO: Totori sada za sve dame ima jedan savet
SAMO ZA STARIJE OD 16 GODINA, NOV, MODERAN HOTEL: U centru Hurgade, iz čuvenog hotelskog lanca Pickalbatros
Pilot zaprosio stjuardesu na letu za Krakov, svi putnici plakali od sreće: "Ti si moj najveći ostvareni san"
Telegraf.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
Komentari
Priče sa Weba
Princeza Dajana je INTIMNE ODNOSE sa Čarlsom OPISALA OVIM REČIMA i JEZIVE SU: "Bilo je veoma, veoma..." Ona je BUKVALNO JURILA muža kroz kuću i PREKLINJALA ga da spavaju
Hodala sam 20 HILJADA KORAKA SVAKOG DANA jedan mesec i rezultati su me ŠOKIRALI - bukvalno: Evo ŠTA SE SVE DESILO MOM TELU zahvaljujući šetnji!
Zbog karijere je legao u krevet SVAKOG BITNOG MUŠKARCA Holivuda, najbitniji je nosio ŠTITNIKE ZA KOLENA kad glumac dolazi: Da je GEJ ĆUTAO JE DO GROBA, a voleo je samo NJEGA
Kara marko
Sta mi napricaste
Podelite komentar
Baki
Super... Samo, kako to uneti u avion
Podelite komentar
ZVEZDA
Naj poznatiji svetski kuvar je izjavio da postoji samo jedno mesto gde nikada ne bi jeo,avion! Za duze destinacije je to problem ali sa tom hranom se radi svasta, bolje par sati ne jesti ili poneti nesto svoje sto moze da se unese.
Podelite komentar