SPAS ZA NOLETA: Uskoro lek protiv alergije na gluten

Naučnici s Univerziteta u Kaliforniji veruju da bi modifikovani enzim mogao da omogući razvoj terapije namenjene osobama sa celijakalijom, poremećajem kod kog organizam nije u stanju da svari određene žitarice

  • 1

Procenjuje se kako celijakalija pogađa jedan odsto populacije, a karakteriše je negativna reakcija imunološkog sistema na gluten, protein prisutan u nekim žitaricama. Kod ovih ljudi konzumacija hrane koja sadrži gluten može da dovede do oštećenja tankog creva i otežane apsorpcije hranljivih materija.

Celijakalija je češća kod žena, a ona pogađa i najboljeg tenisera sveta Novaka Đokovića.

Novi nalazi koje je objavio "Journal of the American Chemical Society" pokazuju da je pomoću modifikovanog prirodnog enzima po imenu kumomalizin-As moguće u želucu pokrenuti proces razlaganja glutena na mnogo manje peptide. Peptidi najčešće ne dovode do reakcije imunološkog sistema i pojave simptoma celijakalije.

Prema dosadašnjim testiranjima, modifikovani protein se pokazao efikasan u 95 odsto slučajeva.

Trenutno ne postoji terapija za celijakaliju i jedino rešenje predstavlja ishrana bez glutena.

(MojeZdravlje.ba; Telegraf.rs)

Podelite vest:

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Telegraf.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.

Komentari

  • matic zoran

    6. novembar 2014 | 20:53

    voleo bih kada bi se pojavio lek protiv alergije na gluten jer dijeta je preskupa pa nemogu da to sebi priustim

Da li želite da dobijate obaveštenja o najnovijim vestima?

Možda kasnije
DA