POSNO! Boranija sa tofu sirom na kineski način
Kineska kuhinja je neodoljiva u svojoj jednostavnosti pripreme jela i inspirativna u vreme posta.
Potrebno je:
- 400 g zelene boranije
- 3 kašičice maslinovog ulja
- 200 g seckane šargarepe
- 1/2 kesice zaledjenog kukuruza šećerca
- 2 mlada luka, narezana na štapiće
- 150 g crvene paprike, narezane na štapiće
- 2 kašičice sojinog sosa
- 1 čen belog luka
- 200 g tofua
- 2 kašičice belog vina
- 2 kašike susamovog ulja
- skuvani pirinač za posluženje
Boraniju kuvati u posoljenoj vodi 15-20 minuta Na maslinovom ulju ispeći luk, šargarepu i papriku. Povrće izvaditi - pa na zagrejanom ulju peći tofu, dodati iscedjen luk, vino, soja sos, susamovo ulje i na kraju pomešati ispečeno povrće, boraniju i isceđen kukuruz. Uz jelo poslužiti kuvani pirinač.
Foto-ilustracija: pixabay.com
(Telegraf.rs)
Povezane vesti
Kašika maslinovog ulja dnevno smanjuje rizik od smrti usled demencije 28%
Svetla nedelja: Zašto tokom ove sedmice ne postimo sredu i petak?
Međunarodni sajam meda i vina 11. i 12. maja u Negotinu
Ana Grozdanović čestitala Uskrs, pa se obratila Srbima: "Bog će kazniti ohole, a nagraditi pravedne"
Telegraf.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
Komentari
Priče sa Weba
ALMA NIJE SKOČILA SA DECOM SA MOSTA Veliki obrt u istrazi tragedije: "Valentina je ključna osoba za rešenje misterije"
VOZILO S PETORO MLADIH SLETELO U KANAL Teška nesreća kod Kuzmina: Automobil prevrnut, ima povređenih
"TUKLI SU JE, ŠUTIRALI, STAVLJALI RUKU NA USTA" Petaci zlostavljali devojčicu (11) u školi, oglasio se očajni otac: Ima 28 POVREDA!
