Sve vreme POGREŠNO PRŽITE SLANINU - evo kako da sprečite prskanje masnoće po celoj kuhinji

Domaca sapunjara od seljaka najsladja na svetu

Ta ima i dijetalna slanina,kad je samo malko propržiś na ulju,meteś je u vrući lebac sa mladim sirom i lukom,,umotan u parče šunke!i posle samo jednu čaśu beloga vina jer ono se lepo slaže sa dijetalnom slaninicom!ondak posle malko odremaś.

Uzmes dascicu pa luk ljubicasti ili obican crveni kolacar,ostar noz i polAko seci tanko slaninicu to je greota prziti.

Jos nam samo slanina fali. Ma neka prska do plafona,da se vidi i oseti domacinska kuca.

Pogrešno jer se na taj način slanina dinsta i gubi svu masnoću. Slaninu treba oprati, osušiti i staviti u tiganj bez ulja pa ubrusom uklanjati svu masnoću koju slanina ispusti. To je najbolji način da slanina bude totalno hrskava.

Ta nemoj te kasti.

Slanica sa kajganom.